Данный рецепт научит Вас быстро и легко варить компот из апельсинов. Этот освежающий напиток обязательно понравится всем домашним и гостям. Встречайте! Для вдохновления смотрела рецепт компота из калины. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт компота, праздничные рецепты
Компот из апельсинов - консервируется классическим способом. Самое важное - это правильно обработать плоды апельсинов, так как компот из-за этого может получиться горьким. Поэтому с особым вниманием апельсины нужно очистить от пленочек, мембран, косточек и белой горькой кожуры. Для первого сливания сиропа из банки используйте специальные пластиковые крышки с дырочками - так будет и проще и безопасней. Желаю удачи!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из черешни. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
С лимонов снимаем острым ножом цедру. Кладем ее в отдельную посуду. Затем очищаем апельсины от волокон, мембраны и слой белой кожицы. Нарезаем плод апельсина как Вам больше нравится.
В большую кастрюлю заливаем 4,5 литра воды и доводим до кипения. Затем добавляем сахар, помешиваем, чтобы сахар полностью растаял.
Когда сахарный сироп готов, добавляем туда апельсиновую цедру и варим еще около 15 минут.
Затем горячий сироп процеживаем через сито в отдельную посуду. Затем по чистым простерилизованным банкам раскладываем плоды апельсинов и заливаем горячим сиропом.
Сваренную цедру апельсинов выкидываем. После того как апельсины с сиропом настоялись под прикрытой крышкой около 15 минут, сливаем сироп обратно в кастрюлю.
Кастрюлю с сиропом ставим на средний огонь примерно на 10 минут (от момента закипания). Через 10 минут в кастрюлю добавляем 200 грамм меда. Кипятить еще 5 минут, помешивая, чтоб мед полностью растворился. И снимаем кастрюлю с плиты. Горячим сиропом повторно заливаем плоды апельсинов. Закатываем.
Закатанные банки переворачиваем и накрываем теплым одеялом и оставляем так на сутки.
Компот
Рецепт компота из рябиныКомпот
Рецепт компота
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Это не компот из апельсинов, это просто бомба!!!
Я готовила компот из апельсинов на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне компот из апельсинов даже гости заказывают!!
Мои любят поесть что-то вкусненькое, я компот из апельсинов не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.
Рецепт интересный.
Попробую!
Наверно нужно порепетировать приготовление компота из абрикосов и апельсинов на зиму. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибо огромное за рецепт! компот из апельсинов супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Обалденно, вкусно! ofutol, вы кудесница!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Впервые делала компот из апельсинов.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!