Компот из свежих груш и сушеных фруктов

От: worede1995

Для вдохновления смотрела рецепт компота из свежих яблок. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт компота из свежих груш и сушеных фруктов

Фото компота из свежих груш и сушеных фруктов

Готовим компот из свежих груш и сушеных фруктов

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 411 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот из груш и слив на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Груши 8 шт.
  • Ваниль 1 стебель
  • Мед 6 столовых ложек
  • Корица 1 шт.
  • Гвоздика 4 шт.
  • Цедра апельсина 10 г
  • Лимонный сок 20 мл
  • Лимонная цедра 10 г
  • Яблочный сок 100 мл
  • Сухофрукты 300 г

Инструкция:

  1. С помощью фруктового ножика аккуратно очистить груши от кожицы, сохранив плодоножку. Удалить сердцевины с помощью специального ножика. Положить в кастрюлю с широким дном в один слой и залить водой так, чтобы она их полностью покрыла.

  2. Добавить надрезанный стручок ванили, палочку корицы, гвоздику, мед, цедру апельсина и лимонный сок. Довести до кипения, убавить огонь и варить на очень медленном огне 10-15 минут. Выключить конфорку. Небольшое количество получившегося сиропа перелить в отдельную миску и всыпать в него сушеные фрукты. Оставить груши и сушеные фрукты на ночь.

  3. На следующий день груши нарезать на половинки, объединить сушеные фрукты с грушевым компотом. Удалить ваниль и корицу, влить яблочный сок. Подавать с греческим йогуртом.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
idrasit
idrasit

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

qutiseten1973
qutiseten1973

Спасибо, worede1995, за изумительный рецепт компота из свежих груш и сушеных фруктов!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

urtetady
urtetady

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Журавлева Светлана
Журавлева Светлана

А меня удивил рецепт вишневого компота. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

solyil2001
solyil2001

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Кристина Карпенкова
Кристина Карпенкова

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Ермашкевич Оля
Ермашкевич Оля

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Оля Хаванская
Оля Хаванская

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ideni
ideni

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

raya80
raya80

Worede1995, я только смотрела рецепт, но уже хочу компот из свежих груш и сушеных фруктов приготовить!

fugelom
fugelom

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала компот из свежих груш и сушеных фруктов,очень понравилось.Спасибо.

inentome
inentome

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

aleshkina_90
aleshkina_90

Как это должно быть вкусно!!!!

Яшнева Кристина
Яшнева Кристина

Хороший рецепт. Спасибо

lyusya81
lyusya81

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить компот из свежих груш и сушеных фруктов

sofiya
sofiya

Брависсимо!

Ольга Зарудко
Ольга Зарудко

Спасибо за удивительные рецепты!

Коллекция похожих рецептов