Компот из свежих яблок
В пору летних овощей и фруктов нужно только и успевать, что делать какие-нибудь заготовки на зиму. Хочу и я поделиться с вами рецептом заготовки. Вот, как приготовить компот из свежих яблок. Для вдохновления смотрела рецепт компота из райских яблок с мятой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото компота из свежих яблок
Готовим компот из свежих яблок
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 8
- Калорий: 45 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Чтобы приготовить вкусный компот, достаточно иметь фрукты или ягоды. Можно делать из сушеных либо замороженных. Но самый вкусный и полезный компот - из свежих продуктов. Наибольшее количество витаминов передается непосредственно в воду, а оттуда уже нам. К тому же в жидком виде полезных веществ даже больше. Потому что концентрация выше!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала компот. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яблоки — 1 кг
- Сахар — 400 г
- Лимон, сок лимона — По вкусу
- Вода — 3 л
Инструкция:
-
Промываем яблоки. Вываливаем их в таз и заливаем водой. Там отмачиваем и отмываем. Далее нарезаем яблочки на кусочки. Огрызки не выкидываем. Их также можно класть в компот. Получается еще насыщеннее. К тому же яблочные косточки безумно полезны!
-
Заливаем в кастрюлю воду. Закладываем нарезанные яблоки и заливаем их водой. Если вы хотите сделать больше или меньше компота, то рассчитывайте пропорцию равномерно. Когда яблоки вскипят вместе с водой, убавляем газ. Варим компот полчаса, добавив сахар за 15 минут до готовности.
-
Когда яблоки станут совсем мягкими, нарезаем лимончик. Можно просто выдавить сок. Порцию рассчитывайте на свой вкус. Кто-то любит более концентрированный, кто-то менее. Вообще, сахар и вовсе можно не класть. Тогда в лимоне необходимости тоже не будет. Все зависит от качества и количества яблок по отношению к количеству воды.
-
Когда компот сварится, выключаем его. Можно пить уже горячим, вместо чая. Но в жару лучше, конечно, охладить его. Подавать компот я буду в процеженном виде. Освежающая вкуснятина, скажу я вам!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Компот
Рецепт компота из яблок
Комментарии к рецепту
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Девочки, вот отличная тема компот из свежих груш и сушеных фруктов. Заглядывайте.
Какая красота…
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое suvorova_72!!!
А я делала компот из свежих яблок строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!