Гренки
От: irusia
Очень быстро, оригинально. Спасательное блюдо для внезапных гостей. Для вдохновления смотрела рецепт слоек с ветчиной и сыром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт гренков, закуска из яиц, закуска из лука
Фото гренков
Готовим гренки
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 2 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пельмени из баранины. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- лук репчатый - 2 шт.
- яйца куриные - 3 шт.
- зелень - 4 шт.
- соль - 6
- масло растительное - 7 мл
Инструкция:
-
Делаем в отдельной посуде заготовку: измельченный лук репчатый 1шт (или зеленый), пучек любой зелени (можно разной, зимой использую мороженную),1-2 яйца сырых (в зависимости от того на какое кол-во), грибная крошка (или любая грибная приправа). Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу (если грибная приправа не соленая) и отставляем в сторону.
-
На сковороде в небольшом кол-ве растительного масла (я наливаю чуть на сковороду для каждого кусочка), поджариваю с одной стороны (как для гренок).
-
Потом аккуратно переворачиваю смесью вниз и чуть прижимаю к сковороде - пол-минутки и все снимаю лопаткой, не давая сильно поджариться. Рецепт допускает фантазию.
-
Переворачиваю и пока поджаривается другая сторона быстро чайной ложкой раскладываю подготовленную смесь.
-
Берем длинный белый батон и нарезаем на ломтики.
Комментарии к рецепту
Девочки, гренки объедение.
Супер рецепт!
irusia, большое спасибо!!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Хороший рецепт!!!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Гренки просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот ещё нашла французские гренки.
Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю гренки)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень понравился состав гренков, все отлично должно сочетаться!
Хороший рецептик! :)
Irusia, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Отличный рецепт, спасибо огромное
+++,
муж в восторге))))))))))))