Горячие роллы с семгой и болгарским перцем

От: Тоня Мелехеда

Золотистые, хрустящие и такие аппетитные!

Мои домашние очень любят роллы, и вот сегодня я решила приготовить их сама. Тут самое главное включить фантазию, ведь в начинку можно добавлять любые продукты, которые вам нравятся.

Роллы получились с хрустящей корочкой и сливочной начинкой внутри, безумно вкусно! Если и вы любитель японской еды -дерзайте! Для вдохновления смотрела рецепт роллов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт роллов,  закуска из яиц,  простые рецепты,  закуски из сыра,  закуски из рыбы,  горячие закуски

Рецепт горячих роллов с семгой и болгарским перцем

Фото горячих роллов с семгой и болгарским перцем

Готовим горячие роллы с семгой и болгарским перцем

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 213 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала горячие роллы с лососем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Сёмга - 200 г
  • Рис - 1 стак. (200 мл)
  • Вода - 1 стак. (200 мл)
  • Мягкий сыр - 150 г
  • Нори - 6 г
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Поваренная соль - 0.5 ч.л.
  • Рисовый уксус - 1 ст.л.
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Растительное масло - 50 мл
  • Панировочные сухари - 100 г

Инструкция:

  1. Приступим к процессу приготовления:

  2. 1. Первоначально очень хорошо промываем рис, вода должна стать прозрачной.

  3. Отвариваем рис 5 минут на медленном огне. Добавляем соль и сахар. Снимаем с плиты и закрываем крышкой, оставляя его пропариться.

  4. Очищаем рыбу от косточек и режим на брусочки.

  5. Болгарский перец, также нужно очистить от семян и нарезать.

  6. Чтобы удобнее было сворачивать в рулет, берем специальный коврик. Кладем на него лист нури (блестящей стороной вниз), и отступив от края 2 см. начинаем выкладывать рис. Разравниваем его пальцами, смоченными в рисовом уксусе.

  7. На рис кладем филе рыбы, мягкий сыр и болгарский перчик.

  8. Сворачиваем с помощью коврика в плотный рулет.

  9. Рулет обмакиваем в яйцо и панируем в сухарях.

  10. На разогретом растительном масле обжариваем со всех сторон, до золотистой корочки.

  11. Нарезаем на порционные кусочки и приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
lera
lera

Я недавно как раз делала горячие роллы с семгой и болгарским перцем.

lofist
lofist

Приготовила горячие роллы с семгой и болгарским перцем на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

yoticeyh
yoticeyh

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

iraif
iraif

Просто фантастика!!!
наконец горячие роллы с семгой и болгарским перцем приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Тоня!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Михалап Ксюша
Михалап Ксюша

Рецепт горячих роллов с семгой и болгарским перцем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

layves1985
layves1985

Прикольно, вот чего-чего, а горячие роллы темпура receptle.ru/zakuski/rolly/goryachie-rolly-tempura я не готовила) надо попробовать.

liloun
liloun

Девочки, горячие роллы с семгой и болгарским перцем — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

orerorely
orerorely

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

nadya
nadya

Тоня, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

uporee
uporee

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Тоня за рецепт!!!

usham
usham

Я никогда не готовила горячие роллы с семгой и болгарским перцем — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

Коллекция похожих рецептов