Роллы с семгой и креветками по-домашнему
От: nowacoo1974
Изысканная и малокалорийная японская кухня в короткие сроки снискала популярность у жителей нашей страны. Как ни странно, в Японии роллы готовят почти исключительно мужчины. Для вдохновления смотрела рецепт роллов горячих с креветками и майонезом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт роллов, домашние рецепты, закуска из помидор, закуски из рыбы, закуски с креветками, домашние закуски
Фото роллов с семгой и креветками по-домашнему
Готовим роллы с семгой и креветками по-домашнему
- Время приготовления: 1 ч 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 450 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вместо семги для приготовления блюда можно использовать филе лосося.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала роллы с семгой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- рис 300 г
- семга/лосось 250 г
- сыр пармезан 200 г
- креветки 200 г
- сыр плавленый 150 г
- помидоры 1 шт.
- водоросли нори 1 лист
Инструкция:
-
Расстелить на ровной поверхности макису, обернуть ее пищевой пленкой. Лист нори разрезать пополам, положить параллельно пластинкам циновки из бамбука, блестящая сторона должна быть внизу. Смочить руки рисовым уксусом, готовый отваренный рис распределить по листу водорослей плотно и ровно. Дальний край на один сантиметр оставить без риса.
-
Натереть сыр Пармезан и посыпать им массу сверху. Лист нори перевернуть, рис должен оказаться внизу, положить немного соуса Васаби посередине. Плавленый сыр нарезать квадратами, уложить по поверхности ролла. Отрезать острым ножом под небольшим углом кусочек семги толщиной восемь миллиметров.
-
Рыбу выложить вдоль листа нори. Добавить отваренные отдельно креветки в качестве начинки. Скатать роллы, начинку придерживать пальцами. Выложить роллы с семгой и креветками на блюдо и нарезать. Украсить свежими помидорами и тобико.
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Мои гости требовали добавки)))
Я выбрала роллы с семгой и креветками по-домашнему, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Я приготовила роллы с семгой и креветками по-домашнему и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
горячие роллы с семгой и икрой - это немного другое, но тоже интересный рецепт.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Nowacoo1974, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Пошла пробовать…)))))
Nowacoo1974, аппетитно - чудо!