Полезные конфетки

Ингредиенты:

• Курага — 150 г
• Чернослив — 150 г
• Проросшая пшеница — 3-4 ст.л. ((можно купить в гипермаркетах))
• Изюм — 4 ст.л. ((желательно черный))
• Грецкий орех — 150-200 г
• Лимон — 0,5 шт.
• Мёд — 5-6 ст.л.
• Кунжут — 2 ст.л. ((обжаренный), Для украшения)
• Кокосовая стружка — 1-2 ст.л. (Для украшения)
• Какао — 1 ст.л. (Для украшения)
• Цедра лимонов — 2 шт. (Строго без кожуры!)

Инструкция:

1. Думаю, очень многим (если не всем) девушкам и женщинам известна такая проблема: жутко хочется сладенького, но нельзя - диета, фигура... Приходится сперва долго изнурять себя ограничением и не есть, а потом, рано или поздно, срываешься - и съедаешь в один присест огромное количество сладостей, из-за чего весы сразу начинают показывать существенно больше. В общем, сами знаете, что это такое. Так вот - есть решение у этой проблемы:) Рассказываю, как приготовить полезные конфетки, от которых вы не будете полнеть (если, конечно, не переусердствуете с дозой). Итак, рецепт полезных конфеток: 1. Тщательно промываем все ингредиенты (очень важно) ! 2. С 2-ух лимонов снимаем цедру.

2. Все ингредиенты, кроме тех, что для украшения, пропускаем через мясорубку. Так же пропускаем половину одного лимона. Смешиваем, пропущенные через мясорубку, ингредиенты с цедрой лимона. 4. Добавляем мед. Его нужно столько, чтобы получилась густая консистенция. Из полученной массы лепим небольшие конфетки. 5. Желательно отмеряем массу ст. ложкой. Тут уже только ваша фантазия! Они могут быть абсолютно любой формы. Обмакиваем часть конфет в кокосовую стружку, часть в какао, часть в кунжут. Также можно украсить миндалем! Хранить в холодильнике. Удачи и будьте здоровы и красивы! ;)