Глазурь для кулича без яичного белка

От: Маша Журина

В преддверии праздника поиск новых и оригинальных рецептов становится особо актуальным. Я хочу поделиться с вами быстрым и простым способом, как приготовить глазурь для кулича без яичного белка. Для вдохновления смотрела рецепт глазури для кулича из какао. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт пасхи,  праздничные рецепты

Рецепт глазури для кулича без яичного белка

Фото глазури для кулича без яичного белка

Готовим глазурь для кулича без яичного белка

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 302 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Пасха

Для тех, кто не употребляет в пищу яйца, или не уверен в их качестве, эта чудесная глазурь для кулича без яичного белка в домашних условиях станет настоящей палочкой-выручалочкой. Ее довольно быстро и несложно приготовить, да и, к тому же, всегда можно дополнительно экспериментировать со вкусом. Но обо всем по порядку.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала глазурь для кулича жидкая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Вода — 100 мл
  • Сахарная пудра — 400 г
  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.

Инструкция:

  1. Для начала вымойте и обсушите немного апельсин и лимон. Аккуратно удалите цедру (крупными кусочками).2 Доведите до кипения воду, залейте ею цедру. Можно проварить немного для более интенсивного аромата. Добавьте немного пудры.

  2. После аккуратно процедите воду через сито, чтобы удалить цедру.

  3. Сок из лимона и апельсина выжмите и тоже процедите через сито.

  4. Влейте горячую ароматную воду в просеянную сахарную пудру, начните как следует перемешивать. Масса будет довольно плотной.

  5. Постепенно вливайте сок цитрусовых, чтобы довести ее до нужной консистенции. Вы можете сделать ее более жидкой, чтобы она произвольно стекала по краям, или же достаточно плотной.

  6. Вот и весь секрет, как сделать глазурь для кулича без яичного белка. Осталось только нанести ее на остывшие куличи и дать хорошо просохнуть. Светлых праздников!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
tanyusha
tanyusha

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

moskalenko_74
moskalenko_74

Спасибо за рецепт глазури для кулича без яичного белка!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lucolil
lucolil

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

orsout
orsout

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

acusabs
acusabs

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

1stlife
1stlife

Спасибо еще раз ,Маша, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

София Серкина
София Серкина

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Ковальская Люда
Ковальская Люда

Спасибо за рецепт. торт из кулича пробовала, а глазурь для кулича без яичного белка еще никогда.

aciano1997
aciano1997

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

nadya
nadya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили глазурь для кулича без яичного белка вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

ronyood
ronyood

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

aleshkina_90
aleshkina_90

Очень очень вкусно получилось!!!

yelya81
yelya81

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю глазурь для кулича без яичного белка.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

pendang2004
pendang2004

Какая у Вас Фантазия!!!

mila
mila

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Коллекция похожих рецептов