Торт из кулича

Ингредиенты:

• курага - 1 горсть
• сыр буко - 150 г
• сметана жирная - 100 г

Инструкция:

1. Кулич нарезать вдоль на несколько частей.

2. Курагу порезать залить 150мл воды. Добавить сахар и проварить мин 10-15 до размягчения кураги. Измельчить в блендере. Сыр взбить со сметаной и сахарной пудрой.

   

3. Обмазать каждый слой курагой.

   

4. Собрать тортик. Смазывая творожено-сметанным кремом каждый слой и накрывая следующим коржиком смазанной стороной вниз. Потом курага, крем и следующий слой.

   

5. Готовый тортик с боков обмазать курагой. И украсить по своему вкусу (у меня вафельные цветочки). Оставить на несколько часов при комнатной Т для пропитывания..и приятного аппетита!:)