Шоколад из какао
Пожалуй, нет такого ребенка на свете, который отказался бы полакомиться шоколадом! Безусловный фаворит детишек всех возрастов… К сожалению, на прилавках наших магазинов сложно отыскать действительно качественный и безвредный для здоровья малыша продукт. Внушительный список различных добавок в составе, честно говоря, вызывает опасения.
Чтобы не отказывать маленьким сластенам в порции хорошего настроения, «Со Вкусом» предлагает приготовить шоколад самостоятельно по исключительно простому рецепту. Для вдохновления смотрела рецепт пирога с какао. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото шоколада из какао
Готовим шоколад из какао
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 334 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Таким десертом можно угощать детишек начиная с 1,5 лет, конечно, если у них нет аллергии на какао. Зарядите друзей порцией позитива: поделитесь с ними рецептом необычайно вкусного домашнего антидепрессанта!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала брауни тройного шоколад. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Какао-порошок 100 г
- Сливки 50 мл
- Сахарная пудра 2 ст.л.
- Сливочное масло 50 г
- Ванильный сахар по вкусу
- Изюм по вкусу
- Грецкие орехи по вкусу
- Корица по вкусу
Инструкция:
-
Подогрейте на слабом огне сливки (15–20%-й жирности), не доводя до кипения. Растворите в них сахарную пудру и ванильный сахар.
-
Добавьте сливочное масло и корицу. Небольшими порциями, чтобы не допустить образования комочков, влейте полученную смесь в емкость с какао-порошком.
-
Прогрейте массу на водяной бане. На этом этапе можно добавить изюм и орехи.
-
Распределите шоколад по формам, поместите в холодильник для застывания.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам, Софья, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для шоколада из какао уже имеются в наличии.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
УУУХХХ вот это шоколад из какао.
Супперрр…спасибо…
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шоколад из какао)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
А я готовила шоколад из какао уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Софья!!!
Прикольно, вот чего-чего, а тирамису с какао я не готовила) надо попробовать.
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Прикольный рецепт
Софья, шоколад из какао я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!