Пирог с какао
Наверняка вы хоть раз, но задавались вопросом, как приготовить пирог с какао. Возьмите все ингредиенты, смешайте их, как указано в рецепте, испеките и наслаждайтесь чистым шоколадным вкусом выпечки. Для вдохновления смотрела рецепт пирога с крыжовником. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пирогов, рецепты на ужин, праздничные рецепты, быстрые пироги
Фото пирога с какао
Готовим пирог с какао
- Время приготовления: 140 мин
- Порций: 10
- Калорий: 125 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, Для детей, На полдник, На праздничный стол
Я лично люблю богатые шоколадные торты, но этот пирог покорил меня сочетанием простоты и вкуса. Он имеет некоторую горчинку, отчего может не прийтись по нраву любителям приторно сладких десертов. Но если вы истинный ценитель шоколадных вкусов, приготовьте его обязательно.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пирог без дрожжей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Мука универсальная — 300 г
- Какао-порошок — 96 г (несладкий)
- Сода пищевая — 6 г
- Соль — 3,5 г
- Масло — 170 г (берите несолёное размягченное масло)
- Коричневый сахар — 385 г
- Яйцо — 2 шт.
- Экстракт ванили — 6 мл
- Вода — 320 мл
- Сахарная пудра — 50 г (для сервировки)
Инструкция:
-
Разогрейте духовку до 180 градусов. Круглую форму для выпечки присыпьте мукой. Для этого рецепта подходит форма диаметром 22,5 см и высотой 5 см. Я взяла - 24 х 6 см.
-
Смешайте муку, какао, пищевую соду и соль. Отложите.
-
На средней скорости миксера взбейте масло и коричневый сахар до белой и пушистой массы. Добавляйте по одному яйцу, хорошо взбивая после каждого добавления. Вмешайте ваниль.
-
Добавляйте сухие компоненты в масляную смесь партиями, чередуя с водой. Начинайте и заканчивайте мукой. Перемешивайте до соединения ингредиентов.
-
Вылейте тесто в подготовленную форму. Выпекайте 55-60 минут, пока зубочистка, воткнутая в центр выпечки, не будет выходить чистой и сухой.
-
Охладите в форме в течение часа. Переверните на решетку, затем положите на сервировочную тарелку. Присыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Пироги
Рецепт пирога с малиной
Пироги
Рецепт пирога из слив
Комментарии к рецепту
Я обязательно на днях попробую твой вариант пирога с какао
Спасибо за рецепт пирога с какао.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении вишневого пирога. За идеи и мысли и ваши советы.
Настя, спасибо за рецепт!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо, Оксана, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Спасибо огромное за рецепт пирога с какао!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Сегодня приготовила пирог с какао…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Оксана за отличные и простые рецепты!