Шоколадные шарики
От: Alesia Haurylovich
Бывает, что хочется чего-то сладкого, но вот чего именно, понять сложно. Для таких случаев расскажу вам, как приготовить шоколадные шарики. Это простой рецепт конфеток со сливочно-шоколадным вкусом. Для вдохновления смотрела рецепт пирожного золотые шарики. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт десертов, легкие рецепты
Фото шоколадных шариков
Готовим шоколадные шарики
- Время приготовления: 420 мин
- Порций: 25
- Калорий: 556 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей, На полдник, На десерт, Фуршет
Следите, чтобы шарики не растаяли. Внутрь можно положить орех (особенно вкусно грецкий) или, к примеру, ягоду. Мы пробовали с вишней. Это, конечно, несколько усложняет задачу, зато можно очень интересно разнообразить этот десерт.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала аранчинь — рисовых шариков с мясной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Сгущенное молоко — 400 мл
- Какао-порошок — 3 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Посыпка — По вкусу
Инструкция:
-
Растопите масло в кастрюльке на медленном огне и добавьте банку сгущенного молока.
-
Тщательно перемешайте и добавьте три ложки какао-порошка.
-
Помешивайте до тех пор, пока масса не станет полностью однородной, жидкой и без комков. Готовую массу перелейте в миску и оставьте охлаждаться при комнатной температуре часов на 6.
-
Когда масса остынет, смажьте руки маслом, чтоб она не прилипала, и сформируйте небольшие шарики, наши будущие конфетки. Обваляйте их в посыпке и выложите на тарелку.
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Я обязательно на днях попробую твой вариант шоколадных шариков
Привет всем, случайно узнала о шариках из адыгейского сыра жареные в соусе receptle.ru/zakuski/shariki-iz-adygeiskogo-syra-zharenye-v-souse, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))