Закусочные шарики с печенью трески
От: nowacoo1974
Такая закуска будет эффектно смотреться на праздничном столе. Для вдохновления смотрела рецепт пиццы с печенью трески, грибами и лесными орехами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото закусочных шариков с печенью трески
Готовим закусочные шарики с печенью трески
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 511 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала волованов с печенью трески. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
- яйца куриные - 2 шт.
- сыр голландский - 50 г
- петрушка - 1 пучок
- треска печень - 1 банка
- соевый соус - 2 ст.л.
- кунжут - 3 ст.л.
- лук репчатый - 1 шт.
Инструкция:
-
Картофель почистить и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и натереть на крупной терке.
-
Яйца отварить, почистить и натереть на мелкой терке.
-
Сыр натереть на мелкой терке.
-
Репчатый лук почистить и мелко нарубить.
-
Петрушку помыть и хорошо просушить. Отделить веточки от стеблей и мелко нарезать.
-
Открыть баночку с печенью трески и слить всю жидкость. Печень размять вилкой.
-
В миске соединить картофель, печень трески, лук, яйца, зелень, сыр. Добавить соевый соус. Все хорошо перемешать до однородности.
-
Из полученной массы руками сформировать небольшие шарики.
-
Кунжут слегка прокалить на сухой сковороде до светло-желтого цвета.
-
Обвалять шарики в кунжуте. Поставить в холодильник, примерно на 1 час.
-
Готовую закуску выложить на сервировочное блюдо и подать на стол.
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Бесподобный рецепт закусочных шариков с печенью трески!!!
Все получилось, спасибо, nowacoo1974!!!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Отличный рецепт! Спасибо, nowacoo1974. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Сегодня приготовила впервые receptle.ru/salaty/salat-s-pechenyu-treski-i-kukuruzoi. Низкий поклон автору рецепта.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала закусочные шарики с печенью трески,очень понравилось.Спасибо.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без закусочных шариков с печенью трески не обходится!
Рецепт отличный!
делаю закусочные шарики с печенью трески регулярно.
Ой, nowacoo1974.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Делала закусочные шарики с печенью трески один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Очень интересный рецепт закусочных шариков с печенью трески, сегодня обязательно попробую приготовить.
Иду пробовать…