Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится. Поэтому нужно делать много! Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов, фаршированных сыром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт грибов, праздничные рецепты, легкие рецепты, рецепты в духовке
Фото шампиньонов с сыром и чесноком в духовке
Готовим шампиньоны с сыром и чесноком в духовке
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 1
- Калорий: 103 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На праздничный стол, Фуршет
Эта вкусная и быстрая в приготовлении закуска очень популярна в моей семье. Готовим мы грибы с разной начинкой, а сегодня я расскажу вам, как приготовить шампиньоны с сыром и чесноком в духовке. Этот вариант начинки для шляпок шампиньонов самый простой, и с приготовлением этой закуски у вас не должно возникнуть никаких проблем. Готовим?
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 400-500 г (выбирайте крупные грибы)
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Сыр твердый — 100 г
- Майонез — 1 ст.л.
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Масло растительное — 0,5 ст.л. (для смазывания противня)
Инструкция:
-
Грибы быстро моем, чтобы они не напитались водой и очень аккуратно вырезаем ножки. Нам нужны шляпки грибов, а ножки можно использовать при приготовлении другого блюда, например добавить к тушеному мясу или сварить суп.
-
Сыр натираем на средней терке.
-
Выкладываем в небольшую миску тертый сыр, добавляем измельченный через пресс чеснок, молотый перец и майонез. Можно добавить сухие ароматные травки. Перемешиваем.
-
Начиняем получившейся смесью шляпки шампиньонов.
-
Смазываем противень или форму для запекания растительным маслом, выкладываем в нее нафаршированные шляпки. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке минут 30 до подрумянивания сырной корочки.
Комментарии к рецепту
Делала шампиньоны с сыром и чесноком в духовке на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я приготовила шампиньоны с сыром и чесноком в духовке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
Рита, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Если любишь шампиньоны с сыром и чесноком в духовке, посмотри еще шампиньоны в воке.
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Рита, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
шампиньоны с сыром и чесноком в духовке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Сделали, но еще не пробовали!!
Очень понравился состав шампиньонов с сыром и чесноком в духовке, все отлично должно сочетаться!
Мы тоже недавно первый раз делали шампиньоны с сыром и чесноком в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)