Фаршированные шампиньоны сыром
Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное!
Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный стол. Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов фаршированных миллионных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото фаршированных шампиньонов сыром
Готовим фаршированные шампиньоны сыром
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 139 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Шампиньоны - 10 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Твёрдый сыр - 150 г
- Сметана - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Инструкция:
-
У шампиньонов удаляем ножки и аккуратно выскабливаем мякоть из шляпок (можно чайной ложкой).
-
Ножки мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости.
-
Затем солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и держим на огне примерно минуту.
-
Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты.
-
Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра.
-
Полученной массой фаршируем шляпки грибов, кладем все это добро на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем водички примерно на сантиметр и ставим в разогретую до 200 духовку на 25 минут.
-
Сыр должен зарумяниться.
-
Фаршированные шампиньоны с сыром готовы! Приятного аппетита.
Комментарии к рецепту
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Приготовила фаршированные шампиньоны сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фаршированные шампиньоны сыром к домашнему празднику.
шампиньоны фаршированные ветчиной готовила, а вот фаршированные шампиньоны сыром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
По совету коллеги приготовила этот фаршированные шампиньоны сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо, nered!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Попробовали сегодня фаршированные шампиньоны сыром, просто класс!!!