Фаршированные шампиньоны сыром

Сочетание грибов с сыром не только красиво выглядит, но очень вкусное!

Красивое и вкусное блюдо. Фаршированные шампиньоны сыром легко готовить. Украсит как праздничный, так и повседневный стол. Для вдохновления смотрела рецепт шампиньонов фаршированных миллионных. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт фаршированных шампиньонов сыром

Фото фаршированных шампиньонов сыром

Готовим фаршированные шампиньоны сыром

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 139 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны, фаршированные сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Шампиньоны - 10 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Твёрдый сыр - 150 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. У шампиньонов удаляем ножки и аккуратно выскабливаем мякоть из шляпок (можно чайной ложкой).

  2. Ножки мелко нарезаем, смешиваем с мелко нарезанным луком и обжариваем до мягкости.

  3. Затем солим и перчим по вкусу, добавляем сметану и держим на огне примерно минуту.

  4. Всыпаем мелко нарубленный укроп, снова перемешиваем и снимаем с плиты.

  5. Добавляем в смесь пару столовых ложек натертого сыра.

  6. Полученной массой фаршируем шляпки грибов, кладем все это добро на противень, посыпаем тертым сыром, доливаем водички примерно на сантиметр и ставим в разогретую до 200 духовку на 25 минут.

  7. Сыр должен зарумяниться.

  8. Фаршированные шампиньоны с сыром готовы! Приятного аппетита.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
edsutior1971
edsutior1971

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

edavyo
edavyo

ПОНРАВИЛОСЬ)))

rerith
rerith

Приготовила фаршированные шампиньоны сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

lika83
lika83

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

umucuples1976
umucuples1976

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

tasha95
tasha95

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать фаршированные шампиньоны сыром к домашнему празднику.

asya
asya

шампиньоны фаршированные ветчиной готовила, а вот фаршированные шампиньоны сыром - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Писанко Рая
Писанко Рая

По совету коллеги приготовила этот фаршированные шампиньоны сыром.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Оля Зарудко
Оля Зарудко

Спасибо, nered!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

kristina
kristina

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

cofitedri1973
cofitedri1973

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Лара Чечулина
Лара Чечулина

Попробовали сегодня фаршированные шампиньоны сыром, просто класс!!!

Коллекция похожих рецептов