Плов с фрикадельками в мультиварке

От: Люда Безносова

Для вдохновления смотрела рецепт плова с сердечками в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт плова,  легкие рецепты,  рецепты в мультиварке

Рецепт плова с фрикадельками в мультиварке

Фото плова с фрикадельками в мультиварке

Готовим плов с фрикадельками в мультиварке

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 330 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов с морепродуктами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Баранина – 400 г
  • Рис "для плова" – 1 стак.
  • Вода – 2,5 стак.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1 головка
  • Чеснок – 1 головка
  • Растительное масло «для жарки» - 3 ст.л.
  • Специи «для плова» - 0,5 ч. ложки
  • Соль по вкусу.

Инструкция:

  1. Плов с фрикадельками особенно нравится детям. При использовании фарша, а не мяса, время приготовления сокращается, а мультиварка еще более облегчает приготовление. Для придания плову атмосферы восточного блюда используйте такие специи, как: куркума, зира или кумин, кориандр, чабер, сушеный барбарис, чеснок и ароматные перцы. Предлагаю попробовать варианты фрикаделек в плове не только из баранины, но и с фаршем из других видов мяса или из их сочетаний (говядина, курица, свинина) тоже получается очень вкусно.

  2. Подготовьте ингредиенты:

  3. На режиме жарка или мультиповар обжарьте на растительном масле и потомите крупно нарезанные лук и морковь.

    плов с фрикадельками в мультиварке
  4. Из баранины приготовьте фарш, сформируйте фрикадельки и добавьте их к луку с морковью, дайте фрикаделькам "запечататься" (обжариться снаружи).

    плов с фрикадельками в мультиварке
  5. Добавьте промытый рис, все специи, воткните в центр головку чеснока и влейте воду,

    плов с фрикадельками в мультиварке
  6. Установите автоматический режим плов и по-возможности время 40 минут.

    плов с фрикадельками в мультиварке
  7. После звукового сигнала плов с фрикадельками в мультиварке готов, при необходимости досолите его по вкусу.

    плов с фрикадельками в мультиварке
  8. Приятного аппетита!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
nered1994
nered1994

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела плов с фрикадельками в мультиварке, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

Армейка Алиса
Армейка Алиса

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Деньжонкова Таня
Деньжонкова Таня

Сейчас пойду готовить)))

Надежда Манукина
Надежда Манукина

Люда, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

valentina86
valentina86

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Алена Саркисова
Алена Саркисова

плов с куриными фрикадельками для любителей плов с фрикадельками в мультиварке.

nuralof
nuralof

Люда, это просто волшебный рецепт плова с фрикадельками в мультиварке!

mila
mila

Готовила плов с фрикадельками в мультиварке на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит плов с фрикадельками в мультиварке:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Задорожная Ксюша
Задорожная Ксюша

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Коллекция похожих рецептов