Ленивые вареники

От: Кристина

Для вдохновления смотрела рецепт вкусных ленивых вареников из творога. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Рецепт ленивых вареников

Фото ленивых вареников

Готовим ленивые вареники

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 244 ккал
  • Кухня: Украинская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ленивые вареники с творогом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Творог 500 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 1.5-2 ст. л
  • Мука пшеничная высшего сорта 1/2 ст
  • Соль по вкусу
  • Масло сливочное 60 г

Инструкция:

  1. Берем творог, (я предпочитаю домашний) протираем через сито и кладем в миску.

  2. Затем добавляем, яйца сахар и соль. Все хорошенько перемешиаем.

    ленивые вареники
  3. Сюда же добавляем муку и замешиваем тесто.

    ленивые вареники
  4. Выкладываем его на посыпанную мукой доску и разделяем на 3-4 равные части, каждую из которых в свою очередь скручиваем в колбаску диаметром около 2-3х сантиметров.

    ленивые вареники
  5. Потом колбаску разрезаем на равномерные кусочки примерно 1-1,5 сантиметра в ширину.

    ленивые вареники
  6. Затем опускаем в кипящую, подсоленную воду и варим до готовности (примерно 2-3 минуты). Готовые вареники достаем с помощью шумовки на тарелку, к ним добавляем сливочное масло и теплыми подаем к столу, (по желанию со сметаной, медом, вареньем). Приятного аппетита!

    ленивые вареники
  7. Рецепт "Ленивые вареники" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    ленивые вареники

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
usham
usham

Обязательно приготовлю!
Кристина, спасибо!

Эмма Кисилица
Эмма Кисилица

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Кристина, рецептам.

Кошаровская Надежда
Кошаровская Надежда

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

dasha79
dasha79

Кристина, спасибо за прекрасный рецепт! ленивые вареники всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

danya73
danya73

Спасибо:D
Будем пробовать!

aleksandra
aleksandra

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как ленивые вареники у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

orerorely
orerorely

Довольна ленивыми варениками с сыром. Обязательно попробуйте.

kichuk_80
kichuk_80

Прекрасный рецепт!
Лучше делать ленивые вареники строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

yidrelad
yidrelad

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

asiya
asiya

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

Эля Настаева
Эля Настаева

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Лиза Шестухина
Лиза Шестухина

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

nadezhda
nadezhda

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

torofoffe1982
torofoffe1982

Класс!
Приготовила ленивые вареники, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

yana75
yana75

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Коллекция похожих рецептов