Ленивые вареники с картошкой
От: singi1984
Ленивые вареники с картошкой, это блюдо специально для лентяек и тех у кого нет времени на лепку, но хочется столь знакомых вареников. Для вдохновления смотрела рецепт вареников с картошкой и луком. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото ленивых вареников с картошкой
Готовим ленивые вареники с картошкой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с картошкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Мука пшеничная — 120 г
- Яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное (в тесто) — 30 г
- Масло сливочное (для заправки) — 30 г
- Зеленый лук
- Соль
Инструкция:
-
Картофель отварить до готовности. Слить воду.
-
Размять картофель и добавить яйцо, сливочное масло и соль.
-
Добавить муку и замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым, но и не прилипать к рукам. Оставить тесто на 20 минут в холодильник.
-
Скатать из теста колбаску и нарезать кусочками.
-
Отварить в подсоленной воде 7-10 минут.
-
Выложить готовые вареники в миску и заправить хорошим количеством сливочном масла. Посыпать мелко нашинкованным зеленым луком.
-
Ленивые вареники с картошкой с картошкой готовы. Можно подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Вареники
Рецепт вареников с картошкой и сыром
Вареники
Рецепт ленивых вареников
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Впервые делала ленивые вареники с картошкой.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Спасибочки singi1984
попробуем обязательно
Отлична идея!
Спасибо тебе, singi1984, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Кто-нибудь интересовался варениками с сырой картошкой receptle.ru/goryachee/vareniki/vareniki-s-syroi-kartoshkoi?
Singi1984, спасибо за прекрасный рецепт! ленивые вареники с картошкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.