Слива, замороженная в сахарном сиропе
От: lyubovnik_99
Ягоды, замороженные в сиропе, лучше сохраняют свой вид. Таким способом можно замораживать вишню, смородину, крыжовник. Для заморозки нужно отобрать самые крепкие, неповрежденные, можно слегка недоспелые ягоды. Для вдохновления смотрела рецепт дыни в сиропе без стерилизации. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт напитков, домашние сиропы
Фото сливы, замороженной в сахарном сиропе
Готовим сливу, замороженную в сахарном сиропе
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 1
- Калорий: 106 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблоки в сиропе на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- вода - 500 мл
- сахар - 3 ½ стак.
- сливы - 1 горсть
Инструкция:
-
Сливу промыть, обсушить.
-
Воду с сахаром довести до кипения, помешивая, дать сахару раствориться. Остудить.
-
Ягоды разрезать пополам, удалить косточки.
-
Выложить ягоды одним слоем в эмалированную посуду, залить сиропом (я делала это послойно). Слегка встряхнуть емкость, чтобы сироп равномерно распределился. Оставить на час при комнатной температуре. Распределить ягоды по пластиковым лоткам, пригодным для морозилки. В лоток лучше класть столько ягод, сколько потребуется потом для одной готовки (компота, пирога и т. д.). Повторно замораживать ягоды нельзя! Закрыть лоток и убрать в морозилку. Размораживать ягоды лучше на нижней полке холодильника: чем дольше процесс оттаивания, тем лучше вид ягодок! А из оставшегося сиропа можно сварить компот!
Коллекция похожих рецептов
Напитки
Рецепт персиков в сиропе
Комментарии к рецепту
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
А я привыкла готовить абрикосы в сахарном сиропе на зиму.
Мама сделала сливу, замороженную в сахарном сиропе!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Lyubovnik_99, большое спасибо за рецепт сливы, замороженной в сахарном сиропе!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Спасибо lyubovnik_99, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Вкусно
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Чудненький рецепт)))
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт сливы, замороженной в сахарном сиропе.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!