Салат картофельный с релиш-соусом

От: aybempim

Вариантов его несколько, готовила его на пикники и на выходные дни. Предлагаю и вам попробовать второй вариант этого прекрасного салата, первый вариант выкладывала.

Релиш - кисло-сладкий острый пряный соус из овощей. Можно приготовить самим или приобрести в магазине. В Америке он популярен и часто его добавляют в хотдоги поверх сосиски с горчицей или кетчупом. Релиш бывает сладкий и не сладкий. В этом рецепте релиш со вкусом маринованных огурчиков. Для вдохновления смотрела рецепт картофельного салата. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт картофельного салата,  домашние рецепты,  салат с картошкой,  быстрые салаты

Рецепт салата картофельного с релиш-соусом

Фото салата картофельного с релиш-соусом

Готовим салат картофельный с релиш-соусом

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 722 ккал
  • Кухня: Американская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат с винным соусом и мятой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • соль - 1
  • яйцо - 4 шт.
  • перец кайен - ½ ч.л.
  • базилик - ¼ шт.

Инструкция:

  1. Очищенный и порезанный картофель отварить до готовности.

  2. Яйца положить в небольшую кастрюлю, чтоб вода покрывала их полностью водой, посолить. Как закипит снять с огня, закрыть крышкой и дать постоять 10 мин Главная задача, чтоб желток был жидким, а белок сварился. Не страшно, если у вас он полностью сварился. Просто салат будет чуть другим. Яйца охладить холодной водой. Почистить и порезать осторожно как полностью остынуть, желток выложить на отваренный картофель. Перемешать.

    салат картофельный с релиш-соусом
  3. Смешать в блюде майонез, сметану, дижон. горчицу, релиш, кайен. перец, соль и перец по вкусу, перемешать.

    салат картофельный с релиш-соусом
  4. Добавить в него картофель, яйца и порезанную зелень с сельдереем. Перемешать. Подавать теплым или остывшим. Можно приготовить его за день заранее. У меня он как гарнир к основному блюду. Приятного аппетита.

    салат картофельный с релиш-соусом

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
anka86
anka86

Спасибо! Беру в закладки.

raschepkina_74
raschepkina_74

Aybempim, салат картофельный с релиш-соусом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

tutant1972
tutant1972

Aybempim, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

irisha71
irisha71

Вот еще классный рецепт по тому же принципу картофельный салат с крапивой.

anna
anna

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

ksyusha
ksyusha

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих салата картофельного с релиш-соусом он не ел.

orimu2001
orimu2001

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

ahotchick
ahotchick

Я приготовила салат картофельный с релиш-соусом и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))

khaburzaniya_73
khaburzaniya_73

Мы тоже недавно первый раз делали салат картофельный с релиш-соусом.

dariya
dariya

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили салат картофельный с релиш-соусом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Коллекция похожих рецептов