Зимний картофельный салат

Простой рецепт вкусного салата из картофеля. Для вдохновления смотрела рецепт печеного картофельного салата. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт картофельного салата,  праздничные рецепты,  салат с картошкой,  салаты на праздничный стол

Рецепт зимнего картофельного салата

Фото зимнего картофельного салата

Готовим зимний картофельный салат

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 325 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол

Зимой особенно хорошо попробовать приготовить картофельный салат. Салат этот получается очень сытным и вкусным. Если его еще и красиво оформить, получится замечательное блюдо.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Растительного масла — 40 мл
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Перец и соль — - По вкусу
  • Картошка — 6 шт.
  • пучок лука — 1 шт.
  • пучок зелени — 1 шт.

Инструкция:

  1. Промываем картофель, и приблизительно минут двадцать-двадцать пять отвариваем в подсоленной воде (картофель варим в мундире), после картофель от кожуры очищаем. Вкрутую сварим яйца, остуживаем и очищаем от скорлупы.

  2. 2. Нарезаем кубиками яйца и картофель. Не желательно, чтобы размеры кубиков были очень большими, лучше нарезать средними или маленькими кубиками.

    зимний картофельный салат
  3. 3. Перебираем укроп, петрушку и зеленый лук, тщательно его промываем, и затем мелко нарезаем. Можно, если есть такое желание, добавить чеснок (несколько долек).

    зимний картофельный салат
  4. 4. Все ингредиенты складываем в миску, все, что мы нарезали: зелень, лук, яйца и картофель. Добавляем в миску немного растительного масла, черного молотого перцу, и соли.

    зимний картофельный салат
  5. 5. Салат тщательно перемешиваем, двадцать или тридцать минут даем ему настояться. Заправить такой салат можно майонезом или сметаной. Блюдо готово.

    зимний картофельный салат

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
touserond1973
touserond1973

Готовила зимний картофельный салат Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

anna90
anna90

Olga93, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

ilorenea
ilorenea

Olga93, замечательный рецепт зимнего картофельного салата!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

etioloor
etioloor

Девочки, давайте поговорим про картофельный салат с орехами. Сегодня приготовила, понравилось.

Марианна Костюк
Марианна Костюк

Olga93, большое спасибо!

khaburzaniya_73
khaburzaniya_73

Olga93, огромное спасибо за зимний картофельный салат!
Получилось с первого раза.

Москворецкая Люся
Москворецкая Люся

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Мелкая Полина
Мелкая Полина

Olga93, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
зимний картофельный салат — вкуснятина!

Валя Тюлькина
Валя Тюлькина

Зимний картофельный салат давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)

Оля Зарудко
Оля Зарудко

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Коллекция похожих рецептов