Картофельный салат с щавелем
Для вдохновления смотрела рецепт картофельного салата с руколой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт картофельного салата, салат с картошкой, салаты на скорую руку
Фото картофельного салата с щавелем
Готовим картофельный салат с щавелем
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 6
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофельный салат. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Картофель - 4 шт.
- Яйца перепелиные - 4 шт.
- Огурец соленый - 2 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Щавель - 1 пучок
- Петрушка - 1 пучок (небольшой)
- Горчица - 1,5 ч.л.
- Растительное масло (нерафинированное) - 3 ст.л.
- Соль - по вкусу.
Инструкция:
-
Картофельные салаты являются прекрасным гарниром к мясным или рыбным блюдам. Кроме того, такой салат может заменить ужин, ведь он сытный и питательный. Интересным и непривычным вариантом картофельного салата стал для меня салат с щавелем. Щавель придает блюду свежесть, легкую кислинку, прекрасно гармонирующую с другими ингредиентами.
-
Подготовим продукты для салата.
-
Картофель вымыть, отварить в мундире до готовности. Остудить, очистить, нарезать кубиками.
-
Репчатый лук нарезать кольцами.
-
Горчицу перемешать с растительным маслом, солью и перцем.
-
Заправить картофель с луком, отставить.
-
Щавель нарезать тонкими полосками, петрушку измельчить.
-
Огурцы нарезать небольшими кусочками.
-
Перепелиные яйца разрезать на 2 части, добавить в салат, перемешать. Подавать сразу.
-
Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Картофельный салат
Рецепт картофельного салата на гарнир
Картофельный салат
Рецепт зимнего картофельного салата
Комментарии к рецепту
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Спасибо, Галка!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим картофельный салат с щавелем как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Это, реально, вкуснотища.
Галка, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофельного салата с щавелем.
Мне он нравится больше других.
Галка, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Всем привет. Наткнулась на салат из картофеля с щавелем и лососем receptle.ru/salaty/kartofelny-salat/salat-iz-kartofelya-s-schavelem-i-lososem и он меня заинтересовал.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт картофельного салата с щавелем, он мне пригодился.
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла картофельный салат с щавелем. Вот я ему и приготовлю.