Быстрая ватрушка
От: Туся
Очень нежная ватрушка с вкуснейшим сметанным бисквитом по краям и не скромным количеством творожно-ягодной начинки. Для вдохновления смотрела рецепт домашней венгерской ватрушки с творогом. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт булочек, булочки с творогом
Фото быстрой ватрушки
Готовим быструю ватрушку
- Время приготовления: 1 ч 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 276 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ватрушку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- мука - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- сахар - ½ г
- сметана - 1 шт.
- сода - ½ ч.л.
- творог - 500 банок
- манная крупа - 1 ст.л.
- ягоды - по вкусу
Инструкция:
-
Тесто: Взбить яйца с сахаром.
-
К яйцам добавить сметану, муку, соду и растопленное сливочное масло. Взбить до однородности. Тесто должно быть жидковатое.
-
Начинка: все сложить в миску и хорошенько взбить.
-
Форму (у меня диаметром 26 см) смазать маслом и присыпать мукой.
-
Вылить все тесто.
-
В середину теста выложить творожную начинку. Начинка будет вытеснять тесто и сформируются бортики.
-
В начинку по желанию можно добавить любые ягоды. У меня замороженная малина. Я ее разморозила и немного присыпала крахмалом. Выложила на творог немного вдавливая.
-
Выпекать при 180 гр около часа. Духовку предварительно не разогревать. Серединка будет немного дрожать, но когда остынет станет плотнее. Проверять зубочисткой, при дрожащей серединке, палочка выходит сухая.
Комментарии к рецепту
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Спасибо за отличный рецепт!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
А я никогда так не готовила быструю ватрушку, как-нибудь приготовлю. А пока дума про быструю баклажанную икру.
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Спасибо, буду попробовать)))
Туся, спасибо за рецепт быстрой ватрушки!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Очень вкусный рецепт быстрой ватрушки, буду рада воспользоваться рецептом.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Какая вкусняшка!
Обязательно приготовлю!
Туся, спасибо!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
У меня быстрая ватрушка прямо как на картинке!
получилось шикарно, Туся спасибо за рецептик!!!
Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))