Творожные кексы с киви и бананом
От: Инна Голоменцева
Во многих странах кексы пекут на большие религиозные праздники: Рождество, Пасху. В Швейцарии традиционную выпечку называют грушевый хлеб, а в Великобритании кекс на Рождество покрывается марципаном или белой глазурью. Для вдохновления смотрела рецепт творожных кексов в силиконовых формочках. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт кексов, банановые кексы, творожные кексы
Фото творожных кексов с киви и бананом
Готовим творожные кексы с киви и бананом
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 11
- Калорий: 419 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Для выпечки можно использовать либо киви, либо банан по отдельности, а готовый пирог полить глазурью из темного или белого шоколада.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасхальные кексы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- творог 150 г
- сахар 120 г
- мука 120 г
- масло сливочное 60 г
- яйца 2 шт.
- бананы 1 шт.
- киви 1 шт.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахарная пудра
- ванилин
Инструкция:
-
Взбить в пену яйца с сахаром. Отдельно смешать творог и мягкое сливочное масло. Продолжая взбивать, добавить в яичную массу творожную, перемешать до однородного состояния. Всыпать ванилин и разрыхлитель, просеянную муку, вымесить тесто. Очистить киви и банан, порезать кубиками, добавить в тесто.
-
Небольшие формочки для выпечки смазать растительным маслом или выстлать пергаментом. Выложить тесто и печь при температуре 190 градусов 30 - 35 минут. Готовность творожных кексов с киви и бананом проверить зубочисткой.
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт овсяных кексов
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Инна, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Инна, это просто волшебный рецепт!
Инна!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Инна, спасибо за прекрасный рецепт! творожные кексы с киви и бананом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Творожные кексы с киви и бананом очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Фотки очень аппетитные, как в в кабачковых кексах.