В этом рецепте не нужно ничего взбивать или тщательно растирать.
Основной инструмент ложка.
Шоколадный кекс с малиной получается безумно ароматным и вкусным!
Подготовка к выпеканию этого ароматного шоколадного кекса занимает очень мало времени: максимум - 5 минут. Для вдохновления смотрела рецепт манника. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото быстрого шоколадного манника
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мой манник. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Кстати, предложенный шоколадный манник, выпеченный без малинового варенья, можно использовать в качестве основы для тортов. Всего лишь нужно его прослоить таврическим, шоколадным или заварным кремом, украсить сверху растопленным шоколадом или глазурью и моментальный тортик готов! Нам понадобится: 400 мл сметаны 20% жирности, 4 ст. ложки сахара, 4 ст. ложки (можно с горкой) какао-порошка, 1,5 стакана манки, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соды, 1 ст. ложка коньяка, 4-6 ст. ложек малинового варенья (малина, перекрученная с сахаром), сливочное масло для смазывания формы, форма для кекса 24 см. И так: Смешиваем сметану с какао, коньяк и сахар. Должен получиться вкусный шоколадный крем.
Добавляем в крем соду и яйцо, перемешиваем, всыпаем манку, снова хорошо перемешиваем. Тесто должно быть, как густая сметана.
Смазываем форму для кекса сливочным маслом. Низ формы я застелила пергаментом и тоже смазала маслом. Половину теста равномерно выкладываем в форму. Сверху на тесто равномерно выливаем малиновое варенье оно играет роль ароматной прослойки.
На варенье выкладываем оставшееся тесто (все варенье должно быть равномерно покрыто слоем теста).
Выпекаем кекс в разогретой духовке при температуре 180 C около 45 минут. Когда слегка остынет вынимаем из формы. Приятного чаепития!
Манник
Рецепт шоколадного манникаМанник
Рецепт пирога манник
Комментарии к рецепту
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Яблонская, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Наконец то сделала быстрый шоколадный манник- объедение!!!
Я сделаю на Новый год!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо большое за рецепт, Яблонская.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Рецепт манника на молоке без яиц тоже интересный вариант.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю быстрый шоколадный манник
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень очень вкусно!
Делала быстрый шоколадный манник накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)