Мини-пиццы
От: shilo_81
Если вы собираетесь на пикник, ообязательно возьмите с собой вот такие мини пиццы. Они остаются мягкими, вкусными даже в холодном виде. Муку используйте обычну белую, а можно и как у меня - смесь белой и цельнозерновой. Для вдохновления смотрела рецепт мини-пицц из слоеного теста с колбасой и солеными огурчиками. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт пиццы, дрожжевая пицца, пицца с помидорами, мини пицца
Фото мини-пицц
Готовим мини-пиццы
- Время приготовления: 1 ч 35 мин
- Порций: 18
- Калорий: 226 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мини-пиццы крошки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- вода - 125 мл
- дрожжи сухие - 4 г
- сливочное масло - 12 г
- сахар - ½ ст.л.
- оливковое масло - ½ ст.л.
- соль - 1 ч.л.
- помидоры протертые пассата - 100 г
- сыр - 100 г
- мука - 250 г
Инструкция:
-
В миске смешать муку, дрожжи, сахар и воду, замесить тесто.
-
Добавить размягченное сливочное масло, соль и оливковое масло, работать с тестом, пока оно не станет гладким и однородным.
-
Дать отдохнуть тесту около 2 часов.
-
Раскатать тесто (не тонко), вырезать кружочки.
-
Выложить мини пиццы на противень, сверху смазать протертыми помидорами, маслом, посыпать солью.
-
Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 5 минут, затем выложить сыр и выпекать еще 5 минут.
-
.
-
...
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, мини-пиццы суперрр!!!
Я тоже обожаю мини-пиццы
но сама делала только один раз.
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить тесто для пиццы в хлебопечке. Вот ).
Большое спасибо за рецепт!
мини-пиццы просто супер!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мини-пицц!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за рецепт!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать мини-пиццы к домашнему празднику.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
А у меня мини-пиццы прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
shilo_81, спасибо за рецептик!!!