Мамины сырники

От: Гонопольская Марианна

Сырники из творога, очень простой рецепт, которому научилась от мамы. Рецепт для пачки творога, получается 6-7 штучек. Если мало - делайте двойную порцию сразу. Для вдохновления смотрела рецепт сырников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт сырников,  легкие рецепты

Рецепт маминых сырников

Фото маминых сырников

Готовим мамины сырники

  • Время приготовления: 20 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 300 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырники в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • 200 г творога
  • 1 яйцо
  • 4 ст.л. муки + еще для панировки
  • 1/4 ч.л. соли
  • 2 ст.л. сахара
  • 1/2 пакетика ванильного сахара (по желанию)
  • масло для жарки

Инструкция:

  1. В миске взбить яйцо вилкой, добавить творог, перетереть вместе. Всыпать муку, соль, сахар, ванильный сахар (если есть). Перемешать.

  2. Набирать тесто столовой ложкой (липкое), затем опустить в блюдце с мукой, обвалять аккуратно, стряхнуть лишнюю муку, сделать шарик, слегка его сплюснуть в лепешечку и положить на хорошо разогретую сковороду с маслом. Жарить лучше в сливочном масле, но можно и на растительном без запаха. Я жарю в блинной сковородке питерской, примерно по 5 минут с каждой стороны.

    мамины сырники

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
moskalenko_74
moskalenko_74

Делала мамины сырники на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lyuda
lyuda

Очень люблю мамины сырники,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

yulyasha
yulyasha

Просто божественный вкус!

enedsins
enedsins

Все понятно и наглядно в рецепте маминых сырников.
Готовить с Гонопольская одно удовольствие!

Трепенкова Инка
Трепенкова Инка

Спасибо за рецепт маминых сырников, он мне пригодился.

shorina_87
shorina_87

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Лара Чечулина
Лара Чечулина

Гонопольская, тут ещё сырники с абрикосами.

yulyasha
yulyasha

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Коллекция похожих рецептов