Роллы с форелью и сливочно-творожным сыром готовятся за 40 минут. Самый важный этап приготовление риса. Роллы готовятся со сливочно-творожным сыром, крабовыми палочками, форелью и огурцом. Для вдохновления смотрела рецепт роллов. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт роллов, рецепты на ужин, закуски из сыра, закуска из огурцов
Роллы блюдо японской кухни. Это небольшие рулетики с рисом и разной начинкой. Это кушанье сворачивается при помощи специальной бабмуковой цинковки. В данном рецепте роллы приготовлены с рыбой (слабосоленой), крабовыми палочками, огурцом, сливочно-творожным сыром и нори. Начинка может быть самой разной, по вашему вкусу.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала горячие роллы с лососем и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Самый важный этап в приготовлении домашних суши правильное приготовление риса. Сразу его нужно тщательно промыть около 7 раз, пока вода не станет прозрачной. Затем залейте водой, доведите до кипения и варите до момента, пока не испарится вода. Можно поставить на водяную баню, чтобы рис не пригорел.
2. Когда рис сварится, сразу полейте его рисовым уксусом из расчета 60 мл на 250 г риса. Все тщательно, но очень аккуратно перемешайте.
3. На указанное количество риса понадобится 3 листа нори. Крабовых палочек нужно всего 2 и половина свежего огурца, а вот рыбу добавляйте по вкусу. У меня была форель слабого посола.
4. Крабовые палочки нарезаем вдоль. Также шинкуем огурец и рыбу.
5. Выкладываем на нори рис, а сверху от края рыбу и остальную начинку. Теперь остается завернуть роллы: загибайте цинковку от края, хорошо прижимая, и так до конца. Чем больше у вас начинки, тем больше по размеру получатся роллы, поэтому во время заворачивания регулируйте сами размер.
6. Намочите острый нож, нарежьте роллы и выложите их на блюдо. Имбирь и вассаби подавайте по вкусу.
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача роллов с форелью и сливочно-творожным сыром.
Рецепт супер, спасибо!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Мои гости требовали добавки)))
Odsotonsi1998, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
роллы с форелью и сливочно-творожным сыром — вкуснятина!
Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт пшеничного ролла с форелью и зеленью receptle.ru/zakuski/rolly/pshenichny-roll-s-forelyu-i-zelenyu.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Спасибо за рецепт роллов с форелью и сливочно-творожным сыром.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Odsotonsi1998, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Отличный рецепт:)
Обожаю роллы с форелью и сливочно-творожным сыром