Ролл с копченым лососем

От: mayolde1981

Сливочный сыр лучше брать типа калифорнии, но вообще подойдет любой. Для вдохновления смотрела рецепт ролла гусеница. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт роллов,  закуска из лука,  вкусные рецепты,  закуски из рыбы,  закуска из огурцов

Рецепт ролла с копченым лососем

Фото ролла с копченым лососем

Готовим ролл с копченым лососем

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 225 ккал
  • Кухня: Японская
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала спринга-ролла с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • рис для суши - 100 г
  • рисовый уксус - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • копченый лосось - 100 г
  • сыр сливочный - 100 г
  • соль морская - 1 ч.л.
  • огурец - 1 шт.
  • лук зеленый - 1 пучок
  • маринованный имбирь - 50 г
  • листы нори - 2 шт.
  • соус соевый - 3 ст.л.

Инструкция:

  1. Рис для суши всыпать в небольшую кастрюлю, залить стаканом горячей воды и поставить на огонь. После закипания варить 20 минут на медленном огне.

  2. Приготовить заправку, перемешав соль, сахар и рисовый уксус.

    ролл с копченым лососем
  3. Сбрызнуть заправкой готовый рис.

    ролл с копченым лососем
  4. Огурец нарезать длинными полосками, копченый лосось и сливочный сыр тонкими полосками.

    ролл с копченым лососем
  5. Застелить коврик для суши пищевой пленкой, положить сверху лист нори и выложить на него слой суши-риса толщиной примерно 9 мм.

    ролл с копченым лососем
  6. Перевернуть лист нори так, чтобы рис оказался внизу, выложить на нори полоски лосося, огурца и сыра, несколько перьев зеленого лука.

    ролл с копченым лососем
  7. Свернуть ролл, ровно удерживая начинку, затем раскрутить коврик, удалить пленку и разрезать ролл на шесть частей.

    ролл с копченым лососем
  8. Подавать с соевым соусом и маринованным имбирем.

    ролл с копченым лососем

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
manya72
manya72

Когда в первый раз попробовала ролл с копченым лососем, мне не понравилось.

Надежда Сарыкая
Надежда Сарыкая

Сегодня буду готовить!

itese
itese

Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))

Лукьянова Саша
Лукьянова Саша

Mayolde1981, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила ролл с копченым лососем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

alesya88
alesya88

Ролл с копченым лососем я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить пшеничный ролл с форелью и зеленью.

aleksandra85
aleksandra85

Яхууу)))наконец то закончила ролл с копченым лососем!
Спасибо за интересный рецепт!))))

krapivina_87
krapivina_87

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

orimu2001
orimu2001

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем ролл с копченым лососем пробовать))))

Татомиренко Алеся
Татомиренко Алеся

Спасибо, попробую приготовить ролл с копченым лососем супругу по вашему рецепту.

Щепелева Нина
Щепелева Нина

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Коллекция похожих рецептов