Сырные тарталетки

От: orate1988

Тарталетки готовятся быстро и просто! Я подаю их как теплыми, так и в виде холодной закуски. Для вдохновления смотрела рецепт тарталеток. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тарталеток,  закуска из яиц,  закуска из лука,  закуски из сыра,  закуски в тарталетках

Рецепт сырных тарталеток

Фото сырных тарталеток

Готовим сырные тарталетки

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 787 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • мука - 200 г
  • масло сливочное - 80 г
  • соль - 1 щепотка
  • вода - 3 ст.л.
  • лук зеленый - 5 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • сметана - 150 г
  • сыр - 100 г
  • яичные желтки - 1 шт.
  • перец черный - 1 щепотка
  • мускатный орех молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Просейте с миску муку для приготовления теста, добавьте нарезанное кусочками масло, желток, соль, 2-3ст. л. холодной воды и замесите тесто. Сформируйте из него шар и на 30мин поместите в холодильник

  2. Зеленый лук мелко порезать и протушить в разогретом сливочном масле около 5мин, остудите

  3. Взбейте яйца со сметаной, посолите, поперчите, положите мускатный орех (не переборщите), добавьте лук и сыр натертый на крупную терку

  4. Разогрейте духовку до 200 . Раскатайте тесто в тонкий пласт и вырежьте из них круги и положите в смазанные сливочным маслом формы. На тесто положите начинку.

  5. Поставьте формы с начинкой в духовку на 15мин, затем уменьшить температуру до 180 и запекайте еще примерно 10мин Приятного аппетита!

    сырные тарталетки

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Лиза Шестухина
Лиза Шестухина

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Томара Ларченко
Томара Ларченко

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

Журавлева Светлана
Журавлева Светлана

А я делала сырные тарталетки строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

tutant1972
tutant1972

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать сырные тарталетки по этому рецепту.

Зоя Бабыкина
Зоя Бабыкина

Довольна тарталетками на хэллоуин. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

udikova_99
udikova_99

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Кремзелюк Диана
Кремзелюк Диана

Какая вкуснятина!
Буду делать!

ilengan
ilengan

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырные тарталетки строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

alena70
alena70

Orate1988, я только смотрела рецепт, но уже хочу сырные тарталетки приготовить!

Коллекция похожих рецептов