Тарталетки с сыром и помидорами

От: asastarof

Я люблю тарталетки с козьим сыром и помидорами черри. Это - потрясающая закуска для ваших гостей и близких, готовить которую очень просто. Делюсь нехитрым рецептом! Для вдохновления смотрела рецепт тарталеток с грибами и сыром. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт тарталеток,  праздничные рецепты,  закуска из яиц,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  рецепты на день рождения,  рецепты на новый год,  закуски на праздничный стол,  закуска из огурцов,  закуски в тарталетках,  фуршетные закуски,  новогодние закуски,  закуски на день рождения

Рецепт тарталеток с сыром и помидорами

Фото тарталеток с сыром и помидорами

Готовим тарталетки с сыром и помидорами

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, День рождения, Новый Год, День влюбленных, 8 Марта, Свадьба, Юбилей, Фуршет

Тарталетки с сыром и помидорами - лучшая закуска на вашем праздничном столе. Они невероятно вкусные и красивые. Козий сыр добавляет тарталеткам некую индивидуальность:) Никому не раскрывайте этот секрет;) А так, в общем-то, рецепт тарталеток с сыром и помидорами очень прост и понятен, едва ли у кого-то он вызовет затруднения. Удачи!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала томатные тарталетки с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Натуральный йогурт — 200 мл
  • Козий сыр — 60 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Помидоры Черри — 25 шт. (Желательно на веточках.)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Тимьян — 1 Щепотка
  • Базилик — 1 Щепотка
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Мука — 80 г
  • Сливочное масло — 35 г

Инструкция:

  1. Сначала сделаем тесто. Смешайте муку, сливочное масло и желток одного яйца. Главное, чтобы все ингредиенты были холодными, тогда тесто получится хрустящим:)

  2. У вас получится рассыпчатая однородная масса.

    тарталетки с сыром и помидорами
  3. Распластайте тонко тесто в формочках для тарталеток.

    тарталетки с сыром и помидорами
  4. Запеките их в разогретой на 180 градусов духовке. Примерно 10 минут.

    тарталетки с сыром и помидорами
  5. Теперь начинка. Смешайте козий сыр с натуральным йогуртом.

    тарталетки с сыром и помидорами
  6. Добавьте к йогурту и сыру два яйца, оливковое масло и приправы. Посолите. Все хорошенько перемешайте.

    тарталетки с сыром и помидорами
  7. Полейте тарталетки получившейся массой.

    тарталетки с сыром и помидорами
  8. Украсьте их помидорами Черри и выпекайте в разогретой на 180 градусов духовке 20-25 минут.

    тарталетки с сыром и помидорами
  9. Ваши тарталетки с сыром и помидорами готовы:)

    тарталетки с сыром и помидорами

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Прикоп Галя
Прикоп Галя

Получилось тоже очень вкусно.
Просто «ум отъешь»

touserond1973
touserond1973

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

ownown
ownown

Чудесный рецепт тарталеток с сыром и помидорами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

Оля Хабурзания
Оля Хабурзания

Я тоже обожаю тарталетки с сыром и помидорами
но сама делала только один раз.

ofilaro
ofilaro

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

annayaki1991
annayaki1991

Тарталетки с сыром и помидорами я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить тарталетки с печеночным муссом и помидорами.

Хаванская Галя
Хаванская Галя

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

intung
intung

Asastarof, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

bochneva_91
bochneva_91

Яхууу)))наконец то закончила тарталетки с сыром и помидорами!
Спасибо за интересный рецепт!))))

orontingi
orontingi

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

Моргун Даша
Моргун Даша

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

Коллекция похожих рецептов