Творожные тарталетки с сыром

Ингредиенты:

• мука - 120 г
• масло сливочное - 60 г
• соль - 1 щепотка
• творог - 200 банок
• яйцо - 1 шт.
• молоко - 100 г
• сыр - 100 г
• яичные желтки - 1 шт.
• зелень - по вкусу
• орехи - по вкусу

Инструкция:

1. Муку и соль просеять в миску, сделать в центре углубление.

2. Влить желток и маленькими кусочками добавить сливочное масло, вымесить тесто (если тесто тяжело собирается, можно добавить 1 ст. л воды).

3. Скатать тесто в шар и положить в холодильник минимум на 30 минут.

4. Разделить тесто на 6 частей и выложить в форму. Выпекать при температуре 180 градусов 15-20 минут.

5. Смешать творог яйца, соль, молоко. Укроп мелко нарезать, сыр натереть на терке и добавить в смесь. Выложить начинку в тарталетки. Печь еще 20 минут.

6. Украсить тарталетки орехами, зеленью и всем, что приглянется.