Тарталетки с печеночным муссом и помидорами
От: Наниева Саша
Для вдохновления смотрела рецепт тарталеток с сыром и помидорами. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт тарталеток, закуска из яиц, закуска из лука, закуска из помидор, закуски в тарталетках
Фото тарталеток с печеночным муссом и помидорами
Готовим тарталетки с печеночным муссом и помидорами
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 18
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тарталетки с печеночным паштетом и гранатовым желе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Куриная печень — 300 г
- Сливки 20 %-ной жир. — 100 мл
- Морковь — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Растительное масло для жарки
- Яйца куриные вареные вкрутую — 2 шт.
- Тарталеток — 8-10 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Листья салата (для украшения)
- Петрушка (зелень)
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Инструкция:
-
Лук мелко нарезать. Морковь натереть на мелкой терке.
-
На растительном масле обжарить морковь. Затем добавить лук, немного обжарить.
-
Добавить мелко порезанную печень.
-
Жарить, при помешивании, в течение 15-20 минут посолив и поперчив по вкусу. Остудить.
-
Сливки и яйца положить в чашу блендера.
-
После добавить остывшую печень и все хорошо смешать блендером.
-
В тарталетки выложить печеночный мусс (при помощи кулинарного шприца или ложкой). Украсить помидорами и петрушкой. Выложить на листья салата и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Тарталетки
Рецепт тарталеток с грибами
Тарталетки
Рецепт тарталеток
Комментарии к рецепту
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, тарталетки с печеночным муссом и помидорами суперрр!!!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Тарталетки с печеночным муссом и помидорами очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
А меня удивил рецепт http://receptle.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-yablochnye. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Отличная тема:) уже в закладке.
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала тарталетки с печеночным муссом и помидорами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю тарталетки с печеночным муссом и помидорами!!!
Еще раз спасибо!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Я приготовила сегодня тарталетки с печеночным муссом и помидорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Наниева!
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с тарталетками с печеночным муссом и помидорами!
Хороший рецепт. Спасибо
Очень понравился состав тарталеток с печеночным муссом и помидорами, все отлично должно сочетаться!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт тарталеток с печеночным муссом и помидорами!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тарталеток с печеночным муссом и помидорами очень аппетитно выглядит!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не тарталетки с печеночным муссом и помидорами.
Всем рекомендую.