Яичница с колбасой

От: Сулейманова Нина

Яичница с колбасой - быстрый, сытный и полезный завтрак. На приготовление яичницы с колбасой уйдет менее 10 минут. Колбаса подойдет любая. К такой яичнице можно добавить зеленый или репчатый лук. Для вдохновления смотрела рецепт яичницы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт яичницы,  легкие рецепты,  закуска из яиц,  закуска из лука,  красивые рецепты,  закуска из помидор,  простые закуски,  колбаса

Рецепт яичницы с колбасой

Фото яичницы с колбасой

Готовим яичницу с колбасой

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 870 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с ветчиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Яйца — 4 шт.
  • Колбаса — 4 Ломтика
  • Помидор — 1/2 шт.
  • Зеленый лук — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30 г

Инструкция:

  1. Как приготовить яичницу с колбасой? 1. Колбасу нарежьте полосками или небольшими кубиками. Можно оставить и кружочки колбасы, если они - небольшие.

  2. Помидор и зеленый лук промойте. Помидор нарежьте кубиками, не забудьте вырезать плодоножку. Лук просушите бумажным полотенцем и измельчите. 3. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. 4. Выложите колбасу и слегка обжарьте со всех сторон. 5. Огонь понизьте до средне-медленного и вбейте яйца. По желанию, можете вилкой их перемешать. 6. Поперчите, посолите блюдо. 7. Жарьте под закрытой крышкой до готовности. Если надо, перемешайте. 8. Готовую яичницу с колбасой посыпьте нарезанным зеленым луком. Яичницу с колбасой можно подать со свежими овощами, ягодами или пучком разной зелени. Приятного аппетита и доброго дня!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
itore
itore

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

olesya83
olesya83

Как здорово!:)
Спасибо большое, Сулейманова

1stlife1990
1stlife1990

Сулейманова, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

karpik_93
karpik_93

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

ezyidin1987
ezyidin1987

Готовила недавно яичницу с фасолью, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

adalowata
adalowata

Пасибо тебе Сулейманова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

Дурыманова Мая
Дурыманова Мая

Сулейманова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

ricrittur1999
ricrittur1999

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, яичница с колбасой суперрр!!!

yulyasha
yulyasha

Когда в первый раз попробовала яичницу с колбасой, мне не понравилось.

Светлана Антушевич
Светлана Антушевич

Сулейманова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

mendes1989
mendes1989

Спасибо Сулейманова за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Глушкова Лидия
Глушкова Лидия

Яичница с колбасой просто Отпад!!!
Советую всем!!!

tulupova_80
tulupova_80

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю яичницу с колбасой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Коллекция похожих рецептов