Яичница с помидорами и колбасой
Яичница с помидорами и колбасой - простое блюдо традиционного завтрака людей во всем мире. Готовится за считанные минуты, отлично заряжает энергией, к тому же, подойдет и студенту, и президенту. Для вдохновления смотрела рецепт яичницы из тофу. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт яичницы, закуска из яиц, закуска из помидор, колбаса, яичница с помидорами
Фото яичницы с помидорами и колбасой
Готовим яичницу с помидорами и колбасой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 1
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Приготовить яичницу с помидорами и колбасой сможет каждый. Этот классический завтрак не может надоесть! Колбасу можно использовать любую, отлично, если у вас осталась нарезка после праздников. Ваш завтрак будет готов за 10 минут, как раз за то время, пока заварится кофе. Итак, приступим. 1. Колбасу нарежьте кусочками. 2. Помидор промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте произвольно - кружочками или кубиками. Это уже от вашего настроения зависит! 3. В сковороде растопите масло (жарить можно и на растительном масле, будет достаточно одной столовой ложки). Выложите нарезанную колбасу и слегка обжарьте в двух сторон. Огонь лучше держать на среднем. 4. Добавьте помидоры и также в течение минуты обжарьте их, помешивая. 5. На колбасу с помидорами (а можно рядом) вбейте яйца. Посолите, поперчите яйца и помидоры. Слегка обжарьте яички и накройте крышкой. Как только желток и белок "затянутся", блюдо готово. Яичницу с помидорами и колбасой подавайте с тостом или любимым хлебом. Сытный и быстрый завтрак, приготовленный по простому рецепту готов! Приятного аппетита и доброго дня!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт.
- Колбаса — 30-50 г
- Помидор — 1 шт.
- Масло сливочное — 20-30 г
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
Инструкция:
-
Приготовить яичницу с помидорами и колбасой сможет каждый. Этот классический завтрак не может надоесть! Колбасу можно использовать любую, отлично, если у вас осталась нарезка после праздников. Ваш завтрак будет готов за 10 минут, как раз за то время, пока заварится кофе. Итак, приступим. 1. Колбасу нарежьте кусочками.
-
Помидор промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте произвольно - кружочками или кубиками. Это уже от вашего настроения зависит! 3. В сковороде растопите масло (жарить можно и на растительном масле, будет достаточно одной столовой ложки). Выложите нарезанную колбасу и слегка обжарьте в двух сторон. Огонь лучше держать на среднем. 4. Добавьте помидоры и также в течение минуты обжарьте их, помешивая. 5. На колбасу с помидорами (а можно рядом) вбейте яйца. Посолите, поперчите яйца и помидоры. Слегка обжарьте яички и накройте крышкой. Как только желток и белок "затянутся", блюдо готово. Яичницу с помидорами и колбасой подавайте с тостом или любимым хлебом. Сытный и быстрый завтрак, приготовленный по простому рецепту готов! Приятного аппетита и доброго дня!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Яичница
Рецепт яичницы
Комментарии к рецепту
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Яичница с помидорами и колбасой «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Мы тоже недавно первый раз делали receptle.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-s-pomidorami-i-vetchinoi-v-khlebe.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
АААААА как вкусно глядя на яичницу с помидорами и колбасой слюнки потекли ручьем!!:D
Tofofise2002, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Ну вообще я не люблю яичницу с помидорами и колбасой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Спасибо, буду попробовать)))
Сделала яичницу с помидорами и колбасой всё было очень вкусно отличный рецептик
Я обязательно на днях попробую твой вариант яичницы с помидорами и колбасой