Яичница в бутерброде
От: enedsins1998
Очень понравился мне хлеб для тостов и я решила приготовить на завтрак яичницу в бутерброде. Хотела сразу приготовить отдельно для себя, отдельно для дочки, но бутерброд получился внушительного размера, нам с дочкой хватило одного на двоих. Очень вкусно и сытно получилось! Для вдохновления смотрела рецепт яичницы. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт яичницы, закуска из яиц
Фото яичницы в бутерброде
Готовим яичницу в бутерброде
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 232 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На полдник
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яичницу в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Хлеб для тостов 2 лом
- Яйца 2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Соль, перец (по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
- Зелень (по вкусу)
Инструкция:
-
От буханки хлеба отрезать 2 ломтя, вырезать середину, оставив контур 1-1.5 см.
-
Сковороду разогреть и смазать маслом, выложить заготовку из хлеба. Из твердого сыра нарезать плоские брусочки и разложить их на хлеб по всему контуру.
-
Сверху выложить второй ломоть хлеба и прижать его рукой.
-
Разбить внутрь хлеба яйца, стараясь не повредить желток. Посыпать солью и перцем из мельницы. Сковороду прикрыть крышкой и жарить яйца 3 минуты.
-
Затем лопаткой перевернуть бутерброд на другую сторону и жарить 1-2 минуты.
-
Горячий бутерброд выложить на тарелку и сразу посыпать натертым сыром. Затем посыпать зеленью.
-
Подать горячий бутерброд сразу, разрезав его ножом. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Яичница
Рецепт яичницы с ветчиной
Яичница
Рецепт яичницы в воке
Комментарии к рецепту
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Ой...как вкусно!!! Обожаю яичницу в бутерброде!!!!
Какой замечательный рецепт яичницы в бутерброде - яркий, красочный и аппетитный!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Замечательный способ приготовления receptle.ru/zakuski/yaichnitsa/yaichnitsa-po-amerikanski. Мне так нравится!