Мусс из белого шоколада

От: gorbacheva_74

Лучшее решение для поднятия настроения - это великолепный мусс из белого шоколада. Порадуйте себя в пасмурный и ненастный осенний день сладеньким десертом. Для вдохновления смотрела рецепт мусса бананового. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт мусса,  праздничные рецепты

Рецепт мусса из белого шоколада

Фото мусса из белого шоколада

Готовим мусс из белого шоколада

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На праздничный стол

Для приготовления мусса из белого шоколада, растопите его. Добавьте взбитые с мятой сливки, заранее замоченный и слегка подогретый желатин, яйцо и желток. Хорошо перемешайте, разлейте по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа. При подаче украсьте свежей мятой. Приятного аппетита и хорошего настроения!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мусс из облепихи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Мята — 30 г
  • Сливки — 300 г
  • Белый шоколад — 150 г
  • Желатин — 10 г
  • Вода — 100 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Яичный желток — 1 шт.

Инструкция:

  1. Желатин замочите в холодной воде, а мяту помойте и просушите.

  2. Сливки нагрейте до теплого состояния и взбейте с мятой.

    мусс из белого шоколада
  3. Добавьте растопленный шоколад.

    мусс из белого шоколада
  4. А также яйцо, желток и подогретый желатин. Хорошо перемешайте, разлейте по формочкам и поставьте в холодильник на 2 часа. При подаче украсьте свежей мятой.

    мусс из белого шоколада

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Клемина Мирослава
Клемина Мирослава

Спасибо за рецепт мусса из белого шоколада!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

lara
lara

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gorbacheva_74 за то, что даёт нам возможность выбора!

rilati
rilati

Как вкусно! У меня муж любитель мусса из белого шоколада.

Чинакалова Маргарита
Чинакалова Маргарита

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мусс из белого шоколада превзойдет все ожидания.

Сударушкина Василиса
Сударушкина Василиса

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт мусса из рыбы receptle.ru/deserty/muss/muss-iz-ryby, тоже очень понравилось.

nilovna_85
nilovna_85

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

yakubenko_78
yakubenko_78

Ну вообще я не люблю мусс из белого шоколада, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

dasha95
dasha95

Vkysno, spasibo.

maiya71
maiya71

Спасибо за рецепт!
теперь мусс из белого шоколада -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Коллекция похожих рецептов