Картофель в мультиварке

От: tanechka84

Приготовить ароматный картофель с овощами в мультиварке по этому рецепту очень просто. Получится вкусный и полезный гарнир, который отлично подойдет к любому основному блюду. Для вдохновления смотрела рецепт печеного картофеля в мультиварке. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, легкие рецепты, рецепты в мультиварке

Фото картофеля в мультиварке

Готовим картофель в мультиварке

Время приготовления: 90 мин
Порций: 4
Калорий: 458 ккал
Кухня: Украинская
Рецепт: Простой
Способ приготовления: В мультиварке
Повод: Обед, Ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель пушкинский. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

1 кг картофеля
2 помидора
100 г твердого сыра
1 луковица
1 морковь
2 ст.л. кукурузы
25 г спаржы
1-2 ст.л. сметаны
3 зубчика чеснока
несколько веточек свежей зелени
соль, перец по вкусу

Инструкция:

Лук очистить и порезать мелкими кусочками, морковь почистить и натереть на терке, помидоры вымыть и порезать тонкими кольцами. Картофель почистить и порезать небольшими дольками.
В чашу мультиварки влить 2-3 ст. л. растительного масла и разогреть в режиме Выпечка. Всыпать лук, через 2 минуты добавить морковь, жарить еще 3 минуты в том же режиме.
Добавить картофель, перемешать и жарить еще 15 минут в режиме Выпечка, посолить и поперчить. Затем добавить к картофелю в мультиварку размороженную кукурузу и спаржу. Поставить режим Тушение на 40 минут.
Сметану смешать с чесноком (предварительно раздавить его в чеснокодавилке). Добавить соус к картофелю в мультиварке и перемешать. За 10 минут до окончания режима Тушение добавить помидоры, если нужно досолить и еще раз перемешать.
Сыр натереть на терке, посыпать картофель в мультиварке и накрыть крышкой. Дать картофелю настояться 5 минут, затем разложить его по тарелкам и подавать.

Комментарии к рецепту

4 / 5

tsyolka_98

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

Мартьянова Таня

Tanechka84, это просто волшебный рецепт картофеля в мультиварке!
спасибо!

alist1984

Спасибо большое за рецепт картофеля в мультиварке, tanechka84.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sinec1992

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофель в мультиварке.

rurtinser1989

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

amedan

А как Вы готовите картофель по-венгерски receptle.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-vengerski? Поделитесь секретом.

sithas

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картофеля в мультиварке не обходится!

katarina

Как это должно быть вкусно!!!!

Алена Михалёва

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

ulanta

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать картофель в мультиварке.
Раньше думала, что картофель в мультиварке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

liloun

Приготовила.
Едим.
Но от картофеля в мультиварке я ожидала бО'льшего!!!

Дурыманова Мая

Спасибо за рецептик картофеля в мультиварке!!!
Муж был в восторге.
картофеля в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!