Картофель с фаршем

От: ofundinto

Бывает, что даже простые составляющие блюда могут давать настолько оригинальный вкус, что диву даешься! Яркий тому пример - этот простой рецепт картофеля с фаршем. Ничего нового, но вам захочется еще! Для вдохновления смотрела рецепт картофеля пушкинского. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт гарниров,  рецепты на ужин

Рецепт картофеля с фаршем

Фото картофеля с фаршем

Готовим картофель с фаршем

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Фарш — 500 г
  • Картофель — 1.5 кг
  • Масло сливочное — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 4 ст.л.

Инструкция:

  1. Как же сделать картофель с фаршем полноценным кулинарным шедевром? Уверена, многие захотят воплотить этот рецепт в жизнь, ведь ингредиенты тут простые, а вкус - необычный и нежный. Рецепт картофеля с фаршем выглядит следующим образом: 1. Хорошо прогреваем сковороду, растапливаем на ней сливочное масло. Бросаем туда фарш (можно даже замороженный), и обжариваем на среднем огне, пока вся лишняя вода не уйдет.

  2. Пока фарш обжаривается, картофель нарезаем мелкими кубиками. 3. Берем кастрюлю или глубокую сковороду и обжариваем картофель в большом количестве растительного масла, а-ля во фритюре. 4. Чтобы этот рецепт приготовления картофеля с фаршем не получился слишком жирным, картошку можно промокнуть бумажными полотенцами. 5. Теперь, наконец-то смешиваем картофель с фаршем, еще минутки две обжариваем вместе, посолив и поперчив. Также важно добавить необычные приправы типа тмина, розмарина или куркумы, - для оригинальности. Вот и все - как видите, рецепт картофеля с фаршем очень простой, тут вообще нет ничего лишнего. Теперь вы знаете, как приготовить картофель с фаршем, как и полагается лучшим в мире хозяюшкам. Вы не сможете удержаться от добавки, гарантирую!

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
lena
lena

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

1stlife
1stlife

Ofundinto, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

Анюта Югай
Анюта Югай

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Рита Копейко
Рита Копейко

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

morushkevich_92
morushkevich_92

Попробовала приготовить картофель с фаршем.
Супер!!!
Спасибо ofundinto!
Вы профи!

entontono1971
entontono1971

Внесу в копилочку картофель по-венгерски, объеденье.

timatear
timatear

Вкусно как у мамы!

Бархат Лиля
Бархат Лиля

Очень понравился этот рецепт картофеля с фаршем.

Томара Гасинец
Томара Гасинец

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

dasha78
dasha78

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lika
lika

Спасибо за рецепт картофеля с фаршем, он мне пригодился.

Алеся Лисняк
Алеся Лисняк

Мама сделала картофель с фаршем!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Коллекция похожих рецептов