Молодой картофель с зеленью

От: asino

Ароматно и очень вкусно! Для вдохновления смотрела рецепт картофеля пушкинского. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов: простой рецепт гарниров, рецепты на ужин, простые рецепты

Фото молодого картофеля с зеленью

Готовим молодой картофель с зеленью

Время приготовления: 1 ч
Порций: 4
Калорий: 247 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Способ приготовления: Выпекать
Повод: Ужин, 23 февраля

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала молодой картофель с говядиной и кукурузой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

картофель молодой 600 г
петрушка свежая 3 шт.
укроп свежий 3 шт.
лук зеленый 3 шт.
чеснок молодой 4 зуб
сок лимона 1 ст.л.
вино белое 1 ст.л.
розмарин сушеный 0.5 ч.л.
масло оливковое 3 ст.л.
масло сливочное 40 г
соль и перец по вкусу

Инструкция:

Молодой картофель помыть и разрезать на 2-3 части.
Зелень и чеснок измельчить.
в миске смешать зелень, чеснок, розмарин, вино, масло оливковое и сок лимона. Перемешать
заправку выложить в картофель и перемешать. Сверху посолить и поперчить. Уложить кусочки масла.
Запекать в духовке при Т 200г 40 минут. приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.8 / 5

katerina76

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

upaile

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

katarina90

Благодарю за идею. Попробую приготовить

shupenko_73

Вот вам еще интересный рецептик картофеля по-венгерски. Очень довольна.

keleinikova_91

Сувенир и только!

alena

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

olga75

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Марианна Дударь

У меня молодой картофель с зеленью прямо как на картинке!
получилось шикарно, asino спасибо за рецептик!!!