Картофельное пюре с беконом и сыром
Это картофельное пюре просто потрясающе! Это даже не гарнир, а вполне самостоятельное блюдо: нежнейшая сливочная картошечка с лучком, тягучим сыром и хрустящим беконом. Вкусно и очень необычно! Для вдохновления смотрела рецепт праздничного картофельного пюре. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт горячего, рецепты на ужин
Фото картофельного пюре с беконом и сыром
Готовим картофельное пюре с беконом и сыром
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 546 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Блюдо можно разнообразить и дополнить: например, добавить чесночка. Лук предварительно можно обжарить,- тогда он будет приятно хрустеть. Также любая зелень здесь будет к месту!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала запеченное картофельное пюре. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Карофель — 500 г
- Бекон — 2 Ломтика
- Сливочное масло — 40 г
- Сметана — 1 ст.л.
- Луковица — 1/2 шт. (маленькая)
- Тертый сыр — 2 ст.л.
- Перья зеленого лука — 4 шт.
- Соль — 2 ч.л.
- Свежемолотый перец — 1/2 ч.л.
Инструкция:
-
Картофель очистите и нарежьте.
-
2. Отварите в подсоленной воде до готовности.
-
3. Пюрируйте в однородную массу.
-
4. Добавьте масло, сметану, половину сыра. Перемешайте.
-
5. Обжарьте бекон на сухой сковороде до хрустящего состояния, затем выложите на бумажное полотенце.
-
6. Лук нарежьте.
-
7. Добавьте в пюре нарезанный лук, половину поломанного на кусочки бекона, перемешайте.
-
8. Выложите в жаропрочную форму.
-
9. Посыпьте оставшимся сыром.
-
10. Запекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 20 минут. Украсьте зеленым луком и оставшимся беконом. Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Горячее
Рецепт картофельного пюре
Комментарии к рецепту
Мама сделала картофельное пюре с беконом и сыром!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела картофельное пюре с беконом и сыром, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Обязательно приготовлю на днях
Вот это ДААААА!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала картофельное пюре с беконом и сыром!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Готовила по рецепту http://receptle.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-so-slivkami. Очень вкусно.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Делаю картофельное пюре с беконом и сыром который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Приготовила вкусно