Вареная баранина
Вареное мясо - это не только полезно, но и очень вкусно. Подавать к столу его можно с овощами, соусом по вкусу или любимым гарниром. А как сделать его просто и аппетитно, я как раз хочу рассказать. Для вдохновления смотрела рецепт баранины с козьим сыром и мятой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт мяса, рецепты на ужин, вкусные рецепты
Фото вареной баранины
Готовим вареную баранину
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 1065 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Спешу поделиться с вами классным вариантом, как приготовить вареную баранину. Чтобы мясо получилось ароматным, рекомендую обязательно добавить в кастрюлю овощи - луковицу, морковь, сельдерей, зелень. Сам процесс очень простой, к тому же можно использовать не только плиту, но и мультиварку, например. Попробуйте обязательно, это действительно очень вкусно!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала баранину тушеную по-деревенски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- Баранина — 1 кг
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Зелень — 1 Пучок
- Сельдерей — 1-2 шт.
- Соль и душистый перец — По вкусу
Инструкция:
-
Мясо вымойте, удалите лишний жир и пленки при необходимости.
-
Разрежьте крупный кусочек на 2-3 части и выложите в кастрюлю, добавьте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения.
-
После закипания уменьшите огонь до минимума. Выложите в кастрюлю очищенные и вымытые овощи, а также зелень.
-
Обязательно убирайте образовавшуюся пену шумовкой. Варите около часа.
-
После подсолите немного и добавьте душистый перец. Варите еще около часа до готовности. Перед подачей аккуратно нарежьте баранину порционными кусочками. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Сычина, умничка!
Какой аппетитный рецептик вареной баранины сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Сычина, это просто волшебный рецепт вареной баранины!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Рецепт гречки в микроволновке вареная receptle.ru/kashi/grechnevaya/grechka-v-mikrovolnovke-varenaya для любителей.
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Очень очень вкусно!
Делала вареную баранину накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Сычина, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Оооочень вкусно получилось
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Вчера был день вареной баранины.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!