Пасха царская вареная
От: untesiong
Со Светлым Христовым Воскресением! Для вдохновления смотрела рецепт пасхи творожной заварной. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Фото пасхи царской вареной
Готовим пасху царскую вареную
- Время приготовления: 12 ч 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 325 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасху шоколадную. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 2 шт.
- сметана - 100 г
- сливочное масло - 50 г
- сахар - 50 г
- сахар ванильный - 1 ч.л.
- изюм без косточек - 40 г
- орехи - 25 г
- творог - 250 г
Инструкция:
-
Изюм помыть, залить кипятком и оставить на 20 минут.
-
Творог протереть через сито.
-
Добавить яйца, сахар, сметану, ванильный сахар и все хорошо перемешать.
-
Добавить мягкое сливочное масло.
-
Взбить массу миксером.
-
Поставить на маленький огонь и готовить, постоянно помешивая, до первых пузырей (т. е. до закипания), сначала масса станет жидкой, это нормально, затем она немного загустеет.
-
Снять кастрюлю с огня, поставить в миску с холодной водой и мешать до полного охлаждения. Остывшую творожную массу убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы она загустела.
-
Затем добавить изюм, орехи и хорошо перемешать.
-
Пасочницу или подходящую посудину застелить смоченной в воде и сложенной в 2 слоя марлей. Выложить творожную массу. У меня нет пасочницы, и узелок с творожной массой я сначала подвесила, чтобы стекла лишняя жидкость, а потом уложила в чашечку.
-
Края марли загнуть, придавить пасху гнетом и убрать в холодильник на ночь.
-
Готовую пасху аккуратно освободить из формы, развернуть марлю и поставить на блюдо. Украсить по желанию!
Коллекция похожих рецептов
Пасха
Рецепт пасхи печеной
Комментарии к рецепту
АААААА как вкусно глядя на пасху царскую вареную слюнки потекли ручьем!!:D
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю пасху царскую вареную
Прекрасный рецепт пасху царскую вареную!
Лучше делать пасху царскую вареную строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Сегодня первый раз готовила пасху царскую вареную.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Мои как раз просили пасху шоколадную без яиц receptle.ru/deserty/paskha/paskha-shokoladnaya-bez-yaits.
Untesiong!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Я выбрала пасху царскую вареную, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Untesiong, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант пасхи царской вареной ещё не пробовала:D
Вчера приготовила пасху царскую вареную!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала пасху царскую вареную первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит пасху царскую вареную
спасибо за рецепт…
Надо попробовать приготовить пасху царскую вареную