Овощи, тушенные со свининой

Предлагаю вам вариант, как приготовить овощи, тушенные со свининой, вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Готовится просто, получается очень сытно. Для ужина на большую компанию отлично подойдет. Для вдохновления смотрела рецепт овощей, запеченных на лаваше. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин

Рецепт овощей, тушенных со свининой

Фото овощей, тушенных со свининой

Готовим овощи, тушенные со свининой

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 275 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, Для детей

Если хотите получить сочную и более мягкую свинину, можно добавить немного воды перед стадией тушения. Во время тушения можно несколько раз перемешивать ингредиенты. Не бойтесь добавлять много цукини, они отлично сочетаются со свининой.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ньокки, тушенные в сливочно-грибном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Филе свинины — 300 г
  • Картофель — 2 шт.
  • Перец — 1 шт.
  • Цукини — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Соль — 1/2 ст.л.

Инструкция:

  1. На небольшом количестве растительного масла на сковороде слегка обжарим свинину. Для этого понадобится примерно 7 минут. Не забывайте помешивать при жарке.

  2. Помоем и почистим картофель. Нарежем его брусочками. Добавляем его к свинине, а затем убавляем немного огонь.

    овощи, тушенные со свининой
  3. Очищаем перец от семечек, нарезаем кубиками и добавляем на сковороду.

    овощи, тушенные со свининой
  4. Очистим от кожуры цукини, нарежем кубиками и добавим на сковороду. Чеснок мелко порубим, можно натереть его на терке и отправим его на сковороду. Добавим немного соли. Тщательно перемешаем.

    овощи, тушенные со свининой
  5. Убавляем огонь до минимума, накрываем сковороду крышкой и тушим 25-30 минут.

    овощи, тушенные со свининой

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

4 / 5
picalara
picalara

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт овощей, тушенных со свининой разочаровал.
Никому не понравилось(

ulanta
ulanta

Сделала овощи, тушенные со свининой всё было очень вкусно отличный рецептик

anendi1986
anendi1986

Так и хочется приготовить!

Алла Мигачёва
Алла Мигачёва

Однозначно в закладки, как и рецепт маринованных овощей ассорти.

sitangar
sitangar

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила овощи, тушенные со свининой на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Саша Ивлева
Саша Ивлева

Это не овощи, тушенные со свининой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

edeangong1977
edeangong1977

Elyilor, рецепт замечательный, спасибо!

tanyusha95
tanyusha95

Elyilor, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Марианна Суббот
Марианна Суббот

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

sushu1975
sushu1975

Сегодня буду готовить!

fomenkova_73
fomenkova_73

Овощи, тушенные со свининой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
овощи, тушенные со свининой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

bykov_77
bykov_77

Спасибочки за вкусняшку

uldoo
uldoo

Яхууу)))наконец то закончила овощи, тушенные со свининой!
Спасибо за интересный рецепт!))))

nongo
nongo

Буду смело готовить овощи, тушенные со свининой на праздники!

Заякина Лера
Заякина Лера

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Таня Решетняк
Таня Решетняк

Сижу сейчас, доедаю овощи, тушенные со свининой.
Очень вкусно, мне понравилось.

Супрядкина Роза
Супрядкина Роза

Спасибо за удивительные рецепты!

Коллекция похожих рецептов