Овощи в духовке

От: svistun_95

Идеальный вариант перекуса или гарнира. Сегодня вы узнаете, как приготовить овощи в духовке. Блюдо получится ароматным и сытным. Внимательно следуйте шагам рецепта и все получится. Для вдохновления смотрела рецепт овощей, тушенных со свининой. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке

Рецепт овощей в духовке

Фото овощей в духовке

Готовим овощи в духовке

  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 361 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Это идеальное блюдо для всех любителей овощей, особенно для вегетарианцев. Благодаря уникальным специям овощи получаются очень ароматными. Помимо этого, блюдо очень полезно, так как в составе содержит множество различных овощей. Обязательно попробуйте приготовить его дома, и вы не пожалеете. Приятного аппетита!

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала цветную капусту с помидорами в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Картофель — 3 шт.
  • Сладкий картофель — 2 шт.
  • Красный лук — 1 шт.
  • Цукини — 2 шт.
  • Летняя тыква — 1 шт.
  • Морковь — 250 г (сорта бейби)
  • Грибы — 200 г
  • Розмарин, тимьян, базилик — 1 Пучок
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Соль, перец — По вкусу

Инструкция:

  1. Все овощи необходимо очистить и промыть, далее нарезаем их кусочками средней величины. Духовку разогреваем до 220 градусов.

  2. В отдельной емкости смешиваем тимьян, розмарин, базилик, чеснок, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец и тщательно все перемешиваем. Это будет ароматная приправа, которая придаст вкус овощам.

  3. Помещаем нарезанные овощи в миску с приправой и перемешиваем, чтобы она равномерно распределилась по всей поверхности.

  4. Далее подготавливаем противень, на который выстилаем бумагу для выпекания или фольгу. Выкладываем овощи на фольгу и обжариваем в течение 40 минут, помешивая каждые 15-20 минут.

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
lofist
lofist

Спасибо, svistun_95, за помощь!
Мой муж очень любит овощи в духовке.

atomush
atomush

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

hithes
hithes

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Наниева Тома
Наниева Тома

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик овощей в духовке больше стало.

Конон Алена
Конон Алена

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду овощи в духовке.

Дубенская Валя
Дубенская Валя

Буду очень рада, если кому рецепт картофеля фаршированного фаршем в духовке пригодится.

lara
lara

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

lyudmila81
lyudmila81

+++,
муж в восторге))))))))))))

Дурыманова Мая
Дурыманова Мая

Отличный рецепт! Спасибо, svistun_95. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

Прикоп Галя
Прикоп Галя

Спасибочки svistun_95
попробуем обязательно

erencen
erencen

Вчера приготовила овощи в духовке!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

hitesas1979
hitesas1979

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

mikitko_97
mikitko_97

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

alamira
alamira

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Коллекция похожих рецептов