Вареники с печенью

От: svetlana87

7 отзывов

Для вдохновления смотрела рецепт вареников. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Фото вареников с печенью

Готовим вареники с печенью

Время приготовления: 30 мин
Порций: 1
Калорий: 233 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вареники с ливером. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

зелень - 1 горсть
лук белый - 1 шт.
печень - ½ кг
соль - 1 щепотка
масло растительное - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
вода - 1 стак.
пшеничная мука - 2 стак.

Инструкция:

Отварить печень, перемолоть через мясорубку. Лук обжарить и тоже перемолоть. Заправить специями и зеленью.
Замешать тесто. В конце когда будет готов шар теста, добавить масло растительное и вымесить минутку. Отправить в холодильник на пол час.
Лепим вареники, варим и подаем со сметаной.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

dina

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела вареники с печенью.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

orsout

Просто фантастика!!!
наконец вареники с печенью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, svetlana87!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Дурыманова Мая

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А вареники с печенью обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

mukhamadieva_75

Спасибо за информацию!

enduteton

Ни разу не пробовала вареники с помидорами, но думаю, будет вкусно.

tanechka80

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Непряхина Вера

Я еще не делал вареники с печенью, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!