Глинтвейн из белого вина

От: Марианна Божелко

Существует глинтвейн не только из красного, но и из белого вина. Этот напиток более крепкий. Мой вариант глинтвейна еще и с ромом, что увеличивает градус напитка и улучшает вкус. Для вдохновления смотрела рецепт жаркого из свинины с черносливом в соусе из вина и сливок. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.

Входит в подборку рецептов:   простой рецепт глинтвейна,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  напитки из лимона,  напитки из апельсинов

Рецепт глинтвейна из белого вина

Фото глинтвейна из белого вина

Готовим глинтвейн из белого вина

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 62 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На праздничный стол, Новый Год, Рождество

В сотейнике нагрейте вино со специями, затем добавьте цитрусовые. Доведите почти до кипения и снимите с огня. Добавьте ром и подавайте.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала стейк портерхаус с маслом из красного вина. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Ингредиенты:

  • Белое сухое вино — 500 мл
  • Корица в палочках — 1 шт.
  • Гвоздика — 5 шт.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Лимон — 1 шт.
  • Бадьян — 5 шт.
  • Сахар или мед — По вкусу
  • Ром — 30 мл

Инструкция:

  1. Белое вино налейте в сотейник. Добавьте специи: корицу, бадьян, звезды гвоздики. Поставьте на слабый огонь и доведите до кипения, но напиток не должен кипеть.

  2. Половинку апельсина и лимона нарезать на дольки. Добавьте дольки в нагревающийся напиток.

    глинтвейн из белого вина
  3. Когда напиток будет почти кипеть, выключите огонь. Ложкой придавите фрукты, чтоб сок ушел в жидкость. Процедите напиток через сито, удалив фрукты и специи. В полученный напиток добавьте ром.

    глинтвейн из белого вина
  4. Разлейте напиток по чашкам. Добавьте в каждую чашку дольки апельсина и лимона. Можно добавить еще зеленое яблоко (факультативно). Добавлять или не добавлять сахар, решайте сами. Подайте к столу горячим.

    глинтвейн из белого вина

Видео рецепт

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
tambetl
tambetl

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили глинтвейн из белого вина вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Павлюченко Дана
Павлюченко Дана

Очень хороший и вкусный рецепт глинтвейна из белого вина, оценили и полюбили, спасибо!

zavyalova_70
zavyalova_70

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю глинтвейн из белого вина

arisha73
arisha73

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать глинтвейн из белого вина просто.
Спасибо за рецепт)))

irisha71
irisha71

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Петунова Ольга
Петунова Ольга

Я еще не готовила глинтвейн с апельсином. Вкуснятина необычная.

Галка Толстова
Галка Толстова

Спасибо большое, Марианна, освежила в памяти рецепт глинтвейна из белого вина!
порадую любимого.

baglaeva_75
baglaeva_75

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

itillilin
itillilin

Я никогда не готовила глинтвейн из белого вина — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

domit1979
domit1979

Очень понравился этот рецепт глинтвейна из белого вина.

ofilaro
ofilaro

Теперь это мой любимый глинтвейн из белого вина.

Ольга Кремень
Ольга Кремень

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Юляша Счесник
Юляша Счесник

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

katarina
katarina

Мой любимый человек очень любит глинтвейн из белого вина и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Коллекция похожих рецептов