Груша в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками
От: sasha
Для вдохновления смотрела рецепт дыни в сиропе без стерилизации. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт напитков, фруктовые коктейли, домашние сиропы
Фото груши в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками
Готовим грушу в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 9 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала яблоки в сиропе на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- груши - 2 шт.
- вино красное сухое - 200 мл
- сахар коричневый - 200 г
- корица - по вкусу
- орехи - по вкусу
Инструкция:
-
Готовим ягодный сироп: засыпаем ягоды 100 г сахара, добавляем 50 мл воды и ставим на маленький огонь на 30 минут.
-
Груши разрезать пополам, вынуть серединки, выложить груши в сироп, долить 200 мл вина, добавит палочку корицы и поставить вариться на небольшом огне на 40 мин
-
Тем временем карамелизуем орехи.
-
Выкладываем грушу на тарелочку, поливаем сиропом, и посыпаем орешками. Приятного аппетита!)
Коллекция похожих рецептов
Напитки
Рецепт персиков в сиропе
Комментарии к рецепту
Готовила грушу в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Как вкусно! Приходится считать калории...
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - sasha ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вкусно
Сегодня приготовила грушу в ягодно-винном сиропе с карамелизированными орешками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Еще ни разу не готовила сливу, замороженную в сахарном сиропе receptle.ru/napitki/sliva-zamorozhennaya-v-sakharnom-sirope, но уверена на 200%, что будет великолепно.