Салат настоящая загадка
Очень насыщенный мясной вкус. Вообщем описать довольно сложно - необходимо пробовать.
Этот салатик я готовлю уже близко 10 лет, и всегда встречается он с восторгом, как близкими, так и гостями. Хотя вначале отнеслась к нему довольно скептически (ведь по сути салатик состоит только из яиц и мяса). И название такое, ведь никто с точностью никогда не смог определить состав этого блюда - каждый видит в нем что-то свое. Настоятельно советую вам попробовать. Для приготовления необходимо минимум ингридиентов и усилий, а успех вам будет обеспечен! Для вдохновления смотрела рецепт салата шар новогодний. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, простые салаты
Фото салата настоящая загадка
Готовим салат настоящая загадка
- Время приготовления: 31 мин
- Порций: 1
- Калорий: 494 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат воскресенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Ингредиенты:
- яйца 6 шт.
- крахмал 6 ч.л.
- мясо (желательно вырезка) 400 г
- майонез 200 г
- чеснок 3 зубчика
- соль
- перец
Инструкция:
-
Подготовить ингредиенты.
-
Яйца слегка взбить, постоянно помешивая, добавить крахмал, избегая образования комочков. Если все же комочков не удалось избежать - пропустить смесь через сито. Заправить солью и перцем. Пожарить из яично-крохмальной смеси тоненькие блинчики на слегка смазанной маслом сковороде. Мясо разрезать на тоненькие пластиночки и обжарить в небольшом количестве масла с добавлением соли и перца. Обжаренное мясо и блинчики нарезать тонкими длинными полосочками (мясо необходимо нарезать вдоль волокон, чтобы оно не распадалось). Приготовить соус, смешав майонез с измельченными чесноком и укропом (укроп в этом салате обязателен - придает особую неповторимость!), приправить перцем.
-
Тщательно смешать все ингридиенты. Соуса должно быть много - ему необходимо впитаться, и поэтому салатик должен перед подачей настояться в холодильнике минимум пару часов (лучше ночь). Приятного аппетита!
Видео рецепт
Коллекция похожих рецептов
Салаты
Рецепт салата столичного
Салаты
Рецепт салата
Комментарии к рецепту
Gedither, умничка!
Какой аппетитный рецептик салата настоящая загадка сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Как вкусно! У меня муж любитель салата настоящая загадка.
Спасибо огромное за рецепт салата настоящая загадка!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат настоящая загадка,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
Обязательно приготовь салат из капусты! Получается очень вкусненько!!!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю салат настоящая загадка
Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Я приготовила салат настоящая загадка и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать салат настоящая загадка, но вышло вкусно!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Какая красота…