От: budarschikova_72
Салат "Марокко" с апельсинами - хороший вариант для праздничного стола, он вкусный, готовится быстро и просто. Но его главной особенностью является необычный и еще не приевшийся многим набор ингредиентов. Для вдохновления смотрела рецепт салата охотничий. Спасибо автору за потрясающую идею рецепта.
Входит в подборку рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на ужин, салат с огурцами
Фото салата марокко
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат светофор. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Салат промыть, отряхнуть от воды и крупно нарезать ножом, либо порвать руками.
Ветчину порезать прямоугольными брусочками.
Огурцы вымыть и порезать соломкой.
Яйца залить холодной водой, поставить на огонь и довести до кипения. После закипания убавить огонь и варить их около 10 минут при слабом кипении. Вареные яйца остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и отделить белки от желтков. Белки порезать маленькими кубиками.
Желтки растереть вилкой вместе с оливковым маслом, лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
Соединить все измельченные ингредиенты для салата Марокко в миске, заправить желтковой смесью и перемешать. Выложить горкой на плоское блюдо.
Копченую курицу порезать небольшими кубиками.
Апельсины очистить от кожуры и порубить крупными дольками, либо кольцами/полукольцами.
Для заправки салата смешать горчицу с йогуртом, добавить соль, сахар и черный молотый перец по вкусу.
Выложить на салат копченую курицу, дольки апельсина, покрыть соусом и посыпать орешками. Также можно сервировать салат немного по-другому, как на основном фото - покрыть курицу соусом, орехами, посыпать тертым сыром и украсить готовый салат апельсином. Приятного аппетита!
Салаты
Рецепт салата признаниеСалаты
Рецепт салата
Комментарии к рецепту
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо budarschikova_72 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Приготовила.
Едим.
Но от салата марокко я ожидала бО'льшего!!!
Необыкновенный рецепт салата марокко!!!
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Заприметила новый рецепт салата из капусты, но вот еще руки не дошли.
Сегодня приготовила салат марокко,очень вкусно!
budarschikova_72 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)